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大豆对水分条件有何要求?

2024-10-8 12:21| 发布者: 李先生| 查看: 23| 评论: 0

摘要: 大豆是需水较多的作物,各生育时期的耗水量差异很大。每形成1克干物质消耗水分600~750克,平均每株大豆一生需水 17.5~30千克,形成1千克大豆籽粒耗水2000千克左右。大豆不同 ...

大豆是需水较多的作物, 各生育时期的耗水量差异很大。每形成1克干物质消耗水分 600~750 克, 平均每株大豆一生需水 17.5~30千克, 形成1千克大豆籽粒耗水2000千克左右。大豆不同生育时期对土壤水分的要求是不同的。发芽时, 要求水分充足, 土壤含水量为20%~24%较为适宜。幼苗期比较耐旱, 此时土壤水分略少一些, 有利于根系深扎。开花期, 植株生长旺盛, 需水量大, 要求土壤相当湿润。结荚鼓粒期, 干物质积累加快, 此时要求充足的土壤水分, 如果墒情不好, 会造成幼荚脱落或导致荚粒干瘪, 但土壤水分过多对大豆的生长发育也是不利的, 大豆植株浸水 2~3天, 水温没有变化, 水退之后尚能继续生长, 如渍水的同时又遇高温, 则植株会大量死亡。 (1) 播种期大豆籽粒大, 蛋白质和脂肪含量高, 发芽需要吸收的水分多, 吸收相当于自身质量 120%~140%的水分。因此, 如果土壤墒情不好, 即使播种质量高, 也会造成出苗不全不齐, 影响群体发育, 降低产量。在干旱地区或播种前土壤墒情不好的地区, 播前灌溉坐水种植可以保证大豆发芽对水分的要求, 做到苗全、苗齐、苗壮, 为建立高产合理的群体结构奠定基础。 (2) 幼苗期根系生长较快, 茎叶生长较慢。大豆幼苗期耗水 55大豆优质高产问答量占总耗水量的13%左右。遇旱则植株生长受到影响, 植株矮小, 叶面积小, 分枝小, 进而影响生长; 若此时水分过多, 则根系分布浅, 地上部发育过快, 节间细长, 易形成高脚苗, 不利于蹲苗, 易造成中后期徒长倒伏。此期土壤湿度以20%~30%、占田间持水量的60%~65%为宜。夏大豆由于幼苗期温度高, 蒸发量大, 遇旱可小水灌溉。 (3) 分枝期是大豆茎叶开始繁茂, 花芽开始分化的时期, 此时水分不足会影响植株的生长发育, 水分过多又易造成徒长。生产上应采取适当的促控措施。这时土壤湿度以保持田间持水量的 65%~70%为宜。若土壤湿度低于20%, 则应适量灌水, 并及时中耕松土。分枝期的灌溉水量宜小不宜大。 (4) 开花结荚期生殖生长和营养生长都很旺盛, 并且这时气温高, 蒸腾作用强烈, 需水量猛增, 是大豆一生需水最多的时期, 需水量约占全生育期的45%。水分不足会造成植株生长受阻, 花荚脱落, 导致减产, 此期土壤水分不应低于田间持水量的65%~ 70%, 达最大持水量的80%为宜。在春大豆区, 自7月中旬至8 月中、下旬, 正值大豆开花结荚期, 也是多雨季节, 但仍常发生程度不同的水分亏缺, 干旱严重时, 会造成花荚脱落, 此期遇旱灌溉可增产10%~20%, 旱情严重时灌溉则可增产50%或更高。夏大豆开花结荚期遇旱灌溉, 增产幅度可达32%~45%。此期灌水宜大不宜小。 (5) 结荚鼓粒期是大豆需水的关键时期, 此期大豆枝叶茂盛, 耗水量大。充足的水分才能保证鼓粒充足, 粒大饱满。缺水容易发生早衰, 造成秕粒, 百粒重下降, 影响产量。此期应保持田间持水量的70%~80%。但水分过多, 会引起贪青晚熟。 (6) 成熟期水分适宜, 则大豆籽粒饱满, 豆叶逐渐转黄脱落进入正常成熟过程, 无早衰现象。若水分缺乏, 则豆叶不经转黄即枯萎脱落, 豆荚秕瘦, 百粒重下降。但水分也不宜过多, 否则, 对大豆成熟不利。田间持水量以20%~30%为宜, 可保证豆叶正常转黄脱落, 无早衰现象。 (7) 灌溉水质要求被污染的水一旦进入农田, 经大豆植株吸 56第三章大豆优质高产疑难解析收, 有毒有害物质就可能残留在籽粒中, 从而带来公害。因此, 无公害大豆基地灌溉水的水质必须符合表1所规定的标准。表 1 无公害大豆基地灌溉水的水质标准项目标准项目标准 pH 值 5.5~8.5 总砷(As)/(毫克/升) ≤0.05 总汞(Hg)/(毫克/升) ≤0.001 六价铬(Cr)/(毫克/升) ≤0.1 总镉(Cd)/(毫克/升) ≤0.005 氟化物(F- )/(毫克/升) ≤2.0 总铅(Pb)/(毫克/升) ≤0.1 粪大肠菌群/(个/升) ≤10000 注: 除了表中所列重金属和有毒有害物质外, 灌溉水中也不能含有超标的黄曲霉毒素、过氧化物和农药等污染物。另外, 工厂的废水和生活污水未经处理也不适于灌溉农田。　　耕种帮提供实用种植技术

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