锰对大豆的光合作用、 呼吸作用和生长发育来说, 都是不可缺
少的微量元素。 锰的作用在于它是多种酶系统的催化剂, 直接参加
氧化还原过程, 促进固氮作用。 锰参与硝态氮还原成氨的反应, 在
根瘤的形成和固氮以及叶绿素的合成中起着重要作用。
(1) 缺锰症状 新叶失绿, 老叶叶面不平滑、 皱缩, 脉间出现
淡绿斑纹, 进而失绿, 叶脉仍保持绿色。 症状似缺铁早期的症状,
但叶脉明显保持绿色。 严重缺锰时, 叶上产生褐色坏死斑, 使叶片
提早脱落。
(2) 缺锰原因 大豆对锰高度敏感。 石灰性土壤、 富含钙的冲
积土和排水不良且含有较多有机质的土壤以及沙质土壤容易缺锰。
经常施用酸性肥料, 防止土壤过度干燥, 施用容易分解的有机肥
料, 以保持土壤处于还原环境等方法, 都有助于土壤中锰的活化。
锰与铁之间存在着拮抗关系, 如果细胞内存在过多的锰, 就会阻碍
三价铁的还原, 并引起缺铁症。
大豆只能吸收水溶性锰和代换性锰。 土壤中无机盐的含量虽然
120第三章 大豆优质高产疑难解析
是充足的, 但有效的水溶性锰和代换性锰的含量常常不足。 我国北
方的石灰性土壤的含锰量和有效锰含量都比较低, 尤其是质地轻、
有机质少和通透性良好的土壤, 如黄淮海平原, 施用锰肥后的效果
多表现良好。 根区pH 值大于6.5的土壤, 锰的有效性较差, 常表
现缺锰。 在酸性土壤中则富含锰, 锰的有效性强, 一般不需要施
锰肥。
(3) 施锰方法 锰肥可以作为基肥, 也可以拌种或叶面喷施。
作为基肥时最好与生理酸性肥混合, 进行条施或穴施, 这样既能保
证均匀, 又可减少锰向高价态的转化, 提高肥效。 常用的锰肥有硫
酸锰、 氧化锰、 碳酸锰和磷酸铵锰等, 最常用的是硫酸锰。
硫酸锰施用的标准为: 作为基肥施用, 每亩用量为1~2千克;
拌种时, 每10千克种子拌40~60千克硫酸锰; 叶面喷施时, 采用
0.05%~0.1%的硫酸锰溶液, 每亩用液量为50~75千克。
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