辣木栽培技术要点与主要种植步骤

辣木原产于印度北部喜马拉雅山地带，我国引种后，主要分布在广东、广西、海南、台湾、云南和贵州等地。

本文介绍辣木栽培技术要点与主要种植步骤，供种植者参考。

一、地块选择

辣木是热带植物，当温度低于10℃时植株出现寒害，要求在热带或***带地区种植；辣木可以在各种土壤生存，但以排水良好的沙壤土最佳，适合缓坡地种植；由于辣木生长快，质地疏松易断，最好不要在风大的地方种植。

二、种苗繁育

辣木可采用育苗移栽，也可采用种子直播大田的种植方式。直播种植可根据种植密度将种子直接播于种植穴中，每穴播2～3粒种子，覆土1.5～2厘米，出苗后选留一株健壮的幼苗即可。育苗移栽过程根系易受损伤，最好采用营养钵育苗的方法。

辣木种子因存放会降低种子萌发率，室温下常规保存一年的发芽率只能达到60%，而当年的种子萌发率高达90%以上，因此耕种帮建议最好用当年采收、完全成熟的种子播种。

关于辣木的种子繁殖，请参阅《辣木的种子繁殖方法》一文，这里不再展开叙述。

三、定植方法

种植密度应根据种植的目的和种植地的坡度而定，用梢和用果的种植密度要比主要以采叶、采种子的大些；坡地种植的密度要比平地大些。在3～5月定植较好，无浇灌条件的地块，最好在雨季初期或后期定植。定植后无论是否下雨，一定要浇足定根水。平地种植应起墒种，风大的地方最好在定植初期用竹片、木棍进行固定，避免倒伏。辣木属肉质根系，雨水过多容易发生根系和茎基腐烂。

四、施肥与灌溉

辣木生长快，叶、花、果等生物产量大，需要消耗大量的水分和肥料，旱季应根据土壤湿度适时灌溉，同时在整个生长期要注意合理施肥。

1、基肥。定植前施入足量基肥，基肥最好是有机肥和钙镁磷肥。

2、追肥。辣木栽培过程中需要定期追肥，肥料的种类及氮、磷、钾比例因栽培目的而异，以叶或叶梢作为采收目的的要偏重氮肥，以果实为采收目的的要偏重磷、钾肥。