品种 催芽温度/℃ 浸种时间/小时 催芽时间/天
莴笋 5~28 8~12 3~4
芹菜 15~20 12~24 7~12
芫荽 5~28 8~12 12~15
生菜 10~28 8~10 3~4
(4) 播种与盖籽 将种子均匀地撒播于苗床上, 然后用竹扫把
轻轻在床面扫一遍, 使种子均匀地落入土缝中。 播后, 用30%~
40%的粪渣均匀浇泼于床面上, 称 “盖籽粪”。
(5) 设置护荫避雨棚 夏秋季育苗时, 幼苗生长遇到的主要障
碍是高温干旱和强烈的日照, 有时还有暴雨袭击, 尤其是高温和强
日照干扰了幼苗的光合作用, 使叶绿素发生降解, 幼苗外部表现为
植株矮小, 生长发育不良。 因此, 夏秋育苗的关键是利用一些覆盖
材料进行护阳、 降温、 防雨处理。 过去夏秋育苗常采用竹帘、 芦
帘、 稻草或茅草覆盖遮阳防雨, 而今一般采用遮阳网配合农膜进行
护阳避雨育苗。 可在塑料大棚上覆盖棚膜, 再盖遮阳网, 膜网配
套, 既能遮阳又能避雨。 中小棚亦可采取上述方法。 还可以设置平
棚, 同样覆盖薄膜和遮阳网。
利用遮阳网进行覆盖遮阳, 一般在幼苗出土前进行浮面覆盖
(彩图27), 即将网直接盖于床面上。 待幼苗拱土时, 应及时支架
起遮阳网, 进行大棚或拱棚覆盖。 架网必须及时, 过迟, 会使幼苗
钻入网孔内, 揭网时扯断幼苗。 幼苗生长期间应视天气状况、 一天
中光照强度的变化进行揭盖网管理。 晴天, 上午10时盖网, 下午
4时揭网为宜; 阴天, 可以不盖网; 下暴雨时, 一定要将网膜结合
盖上, 防止暴雨打坏幼苗, 板结床土。
幼苗出圃前, 应逐步缩短护荫时间, 使之适应露地环境。
(6) 幼苗培育管理 夏秋育苗时间短, 幼苗生长快, 对于幼苗
的培育管理应一环紧扣一环。 播种后要视床土干湿情况补充水分,
以保证出苗; 当幼苗开始拱土时, 应揭去覆盖物, 并保持床土湿
47润; 齐苗后要及时间苗, 结合除草, 并追以淡水淡肥; 发现虫害要
及时喷药防治, 常见的虫害有蚜虫, 大、 小猿叶虫, 黄曲条跳甲,
菜青虫, 斜纹夜蛾。 防治蚜虫用40%乐果乳油1000~2000倍液,
或70%灭蚜硫磷可湿性粉剂2000倍液喷雾; 防治大、 小猿叶虫,
黄曲条跳甲, 可用2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液, 或5%氟铃脲乳
油2000倍液喷雾; 防治菜青虫、 斜纹夜蛾, 可用10%虫螨腈悬浮
剂1200倍液, 或1.8%阿维菌素乳油800倍液喷雾防治。
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