黄瓜大棚春提早栽培 (彩图61), 产量高, 上市早, 经济效益
特别明显, 采用电热加温线育苗, 大棚多层覆盖栽培, 可提早到4
月上旬上市。
(1) 品种选择 选择早熟性强, 雌花节位低, 适宜密植, 抗寒
性较强, 耐弱光和高湿, 较抗霜霉病、 白粉病、 枯萎病等病害的
品种。
(2) 培育壮苗
① 苗床制作 培养土配方为: 3年未种过黄瓜的肥沃园土或
大田土5份, 充分腐熟的猪粪渣3份, 炭化谷壳2份, 每平方米再
加入50%硫菌灵或50%多菌灵可湿性粉剂80~100克, 25%敌百
虫乳油60克, 掺合后过筛备用。
黄瓜一般于2月上中旬于大棚内冷床播种育苗。 采取电热加温
育苗, 播期可在 12 月下旬至元月中下旬。 每亩需种量 250~350
克, 每平方米苗床播种50~70克。
② 催芽播种 浸种可用热水烫种法或药剂消毒浸种法。 浸种
处理后的种子要迅速移入培养箱中催芽, 70%的种子露白时即可播
种。 播种时, 应选温度较高的中午, 先把苗床浇透底水, 待水渗下
后, 再把刚催好芽的种子均匀横播在床面上, 覆盖1~1.5厘米厚
营养土, 薄浇面水, 并盖好塑料地膜, 封闭大棚。
90播种后7~10天, 幼苗破心后及时分苗。 在苗龄1叶1心和2
叶1心时, 各喷一次200~300毫克/千克的乙烯利, 可促进雌花增
多, 节间变短, 坐瓜率高。 浓度过高, 增产效果降低, 过低则减少
雌花。 若 使 用 了 乙 烯 利 处 理, 田 间 应 加 强 肥 水 管 理, 当 气 温 达
15℃以上时要勤浇水施肥, 不蹲苗, 一促到底, 施肥量增加30%~
40%, 中后期用0.3%磷酸二氢钾进行3~5次叶面喷施。
(3) 及时定植
① 定植前的准备 黄瓜栽培应选择地势较高、 向阳、 富含有
机质的肥沃土壤, 并在定植前20天, 选择晴天扣棚以提高棚内温
度; 不宜与瓜类作物连作, 最好是冬闲大田, 前作收获后早翻土烤
晒或冻垡。
定植前10天左右作畦, 双行种植, 畦宽为1.6米包沟, 单行
种植, 畦宽1.0米, 做成龟背型高畦, 畦高30厘米; 亩施生石灰
100千克, 优质腐熟堆肥4000~5000千克, 饼肥60千克, 复合肥
50千克, 饼肥在整地时铺施, 复合肥与腐熟堆肥混合后施入定植
沟; 有条件的可选用功率为1000瓦的电加温线纵向铺设在定植沟
底, 若没有, 则要在作畦后覆盖地膜以保温。
② 定植 大中棚套地膜, 宜于3 月上中旬, 有4~5 片真叶
时, 选晴天的上午进行定植, 若是大中棚配根际加温线, 定植期可
提早到 2 月 中 下 旬。 若 是 双 行 单 株 种 植, 株 距 22 厘 米, 亩 栽
3300~3400株; 双 株 定 植, 穴 距 34 厘 米, 亩 栽 4900~5000 株。
若为窄畦单行单株种植, 株距18厘米, 亩栽3600~3800株; 双株
定植, 穴距28厘米, 亩栽4700~4900株。 定植深度以幼苗根颈部
和畦面相平为准, 定植时幼苗要尽量多带营养土, 地膜上定植, 破
孔尽可能小, 定苗后及时封口, 浇定根水, 盖好小拱棚和大棚膜。
(4) 田间管理
① 温湿度调节 定植后5~7天一般不通风, 可用电加温线进
行根际昼夜连续或间隔加温促缓苗, 缓苗后在晴天早晨要使棚内气
温尽快升到20℃以上, 中午最高温度尽量不超过35℃, 下午15时
以后, 要适当减少通风, 使前半夜气温维持在15~20℃, 午夜后
9110~15℃。
中后期要注意高温危害。 一是利用灌水增加棚内湿度, 二是在
大棚两侧掀膜放底风, 并结合折转天膜换气通风。 通风一般是由小
到大, 由顶到边, 晴天早通风, 阴天晚通风, 南风天气大通风, 北
风天气小通风或不通风, 晴天当棚温升至20℃ 时开始通风, 下午
棚温降到30℃左右停止通风, 夜间棚温稳定通过14℃ 时, 可不关
天膜进行夜间通风。
② 水肥管理 黄瓜好肥水, 在施足基肥的基础上, 结合灌水
选用腐熟人粪尿和复合肥进行追肥。 追肥应掌握勤施、 薄施、 少食
多餐的原则, 晴天施肥多、 浓, 雨天施肥少、 稀。
一般在黄瓜抽蔓期和结果初期追施2次0.2%~0.3%的复合
肥, 每亩每次15~20千克, 也可用1%尿素进行叶面喷施。 到结
果盛期结合灌水在两行之间再追2~3次人粪尿, 每亩每次约1500
千克, 或复合肥5千克, 注意地湿时不可施用人粪尿。 定植时轻浇
一次定根水, 3~5天后浇一次缓苗水, 缓苗后至根瓜采收前适当
灌水, 浇2~3次提苗水, 保持土壤湿润, 采收期中, 外界温度逐
渐升高, 应勤浇多浇, 保持土壤高度湿润, 但要使表土湿不见水,
干不裂缝, 不渍水, 每隔3天左右浇一次壮瓜水。 灌水宜早晚进
行, 降雨后及时排水防渍。
③ 植物生长调节剂的应用与二氧化碳施肥 坐瓜期使用对氯
苯氧乙酸钠, 主要作用在于防止或减少落花与化瓜, 提高坐瓜率,
增加早期产量, 使用浓度为100~200毫克/千克, 使用方法是在每
一雌花开花后1~2天, 用毛笔将稀释液点到当天开放的新鲜雌花
的子房或花蕊上。 也可进行人工授粉, 于上午8~10时雄花开放,
去掉花瓣, 用花粉涂抹在雌花柱头上, 促进坐瓜。
二氧化碳施肥: 使用时间在日出后1小时开始, 到日出后2小
时左右棚内气温达28℃ 时即停止, 停施2小时后开始通风, 下午
和阴雨天不施。 施用浓度为1000~1500毫克/千克。 二氧化碳的来
源, 可采用烧焦炭的二氧化碳发生器, 使用二氧化碳气体钢瓶或应
用二氧化碳干冰, 也可采用化学发生剂或增施大量含碳量高的有机
92肥料, 每100平方米大棚内用540克碳酸氢铵与330克硫酸反应生
成, 设5~7个发生点, 用塑料盆悬挂与生长点平行, 从缓苗起开
始施用, 每天一次, 到结瓜盛期末结束。
④ 整枝绑蔓 黄瓜于幼苗4~5片叶开始吐须抽蔓时设立支
架, 可设人字架, 大棚栽培也可在正对黄瓜行向的棚架上绑上竹竿
纵梁, 再将事先剪断好的纤维带按黄瓜栽种的株距均匀悬挂在上端
竹竿上, 纤维带的下端可直接拴在植株基部处。 当蔓长15~20厘
米时引蔓上架, 并用湿稻草或尼龙绳绑蔓, 以后每隔2~3节绑蔓
一次, 一般要连续绑蔓4~5次, 绑蔓时要摘除卷须, 绑蔓宜于下
午进行。
植株调整应在及时绑蔓的基础上, 采取 “双株高矮整枝法”。
即每穴种双株, 其中一株长到12~13节时及时摘心, 另一株长到
20~25节摘心。 如果是采取高密度单株定植, 则穴距缩小, 高矮
株摘心应相隔进行, 黄瓜生长后期, 要打掉老叶、 黄叶和病叶等,
利于通风。
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