冬春萝卜是初冬至早春利用各种保护地设施分期播种, 分期上
市, 供应早冬春市场, 或满足人们冬春季节对新鲜萝卜的需要, 丰
富冬春市场供应, 具有栽培容易、 管理省工、 成本低等特点, 经济
效益较高。
(1) 播期选择 萝卜的生长温度是6~25℃, 在有草苫覆盖的
塑料大中棚内栽培, 可于10~12月份随时播种, 塑料大、 中、 小
棚栽培时, 一般于2月中下旬播种, 4月中下旬后采收上市。
(2) 品种选择 萝卜冬春栽培, 正值寒冷的冬季, 气温低, 日
照短, 光照弱, 后期易先期抽薹。 可选用耐寒、 耐弱光、 冬性强、
单根重较小不易抽薹的早熟品种。
(3) 整地播种 选择土壤疏松、 肥沃、 通透性好的沙壤土。 每
128亩施有机肥3000~4000千克、 复合肥20~25千克, 精细整地。 播
种前15~20天, 把大棚膜扣好, 夜间加盖草苫, 尽量提高设施内
的温度, 使之不低于6℃。
选晴天上午播种, 一般用干籽直播, 也可浸种后播种。 浸种用
25℃的水浸泡1~2小时, 捞出后, 晾干种子表面浮水即可播种。
小型品种多用平畦条播或撒播。 在畦内按20厘米行距开沟, 沟深
1.0~1.5 厘米左右, 均匀撒籽, 覆土平沟后轻轻镇压。 撒播时,
一般是先浇水, 待水渗下后撒籽, 覆土1.0~1.5厘米。 肉质根较
大的品种, 可起垄种植, 垄宽40厘米, 上面开沟播种两行。 白玉
春等进口种子价格较贵, 一般按株行距采用穴播。
(4) 田间管理
① 温度管理 播种后立即盖严塑料薄膜, 夜间加盖草苫保温,
保持室温白天25℃左右, 夜间不低于7~8℃。 齐苗后, 开始通风
降温, 白天气温18~20℃, 夜间8~12℃。 2片真叶展开后至叶丛
生长盛期, 加大通风量, 白天温度22℃ 左右, 夜间10℃ 左右。 肉
质根膨大期, 既要使温度不过高, 又要注意防寒保温, 防止长期处
于8℃以下, 通过春化, 发生先期抽薹现象。 寒流侵袭或连续阴雪
天, 应增加保温覆盖物。 早春1~2月份播种的中型品种, 肉质根
膨大期, 外界气温已高, 要通风降温, 防止出现25℃以上高温。
② 及时间苗 凡播种密的, 间苗次数多些, 以早间苗、 晚定
苗为原则, 一般第一片真叶展开时, 第一次间苗, 至大破肚时选留
健壮苗1株。
③ 合理灌溉 播种时要充分浇水, 幼苗期要小浇勤浇, 从破
白至露肩的叶部生长期, 不能浇水过多, 要掌握地不干不浇, 地发
白才浇, 从露肩到圆腚的根部生长盛期, 要充分均匀供水, 保持土
壤湿度70%~80%。 根部生长后期应适当浇水, 防止空心。 雨水
多时注意排水。
④ 分期追肥 施肥原则以基肥为主, 追肥为辅, 大型萝卜生
长期长, 需分期追肥, 追肥应掌握轻、 重、 轻的原则, 追肥是补足
氮肥, 以粪肥和无机肥为主, 但切忌浓度过大或靠根部太近, 以免
129烧根, 粪肥应在浇水时对水冲施。
⑤ 中耕除草 萝卜生长期间要中耕除草松表土, 中型萝卜可
将间苗、 除草与中耕三项工作同时结合进行。 长形萝卜要培土拥
根。 到生长的中后期需经常摘除枯黄老叶。
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