大蒜线虫有大蒜根腐线虫和马铃薯茎线虫两种，分布广泛，寄
主达百余种植物。
（１）危害症状 大蒜根腐线虫，以成虫和幼虫危害蒜株的根茎
部位，典型症状是植株无根须。受害后蒜株矮小黄化，新生叶不能
开展，蒜叶细长、卷曲折叠；假茎和蒜薹肿胀粗短，畸形、弯曲；
根部初呈暗褐色斑，随后茎盘朽烂，根须脱落，植株死亡，缺苗
断垄。
马铃薯茎线虫，以成虫及幼虫从大蒜植株茎盘的生根部位侵
入，在鳞茎盘周围繁殖危害。典型症状是从根际向茎上开始软化变
质逐渐腐烂、黄化枯死。被害蒜株近根中组织呈稍凹陷的灰褐色至
黄褐色病斑，蒜瓣肉呈海绵状或蜂巢状的不同变质，瓣内幼芽多呈
腐烂状，若用其播种，多不能萌芽或出芽后不久逐渐枯死而大量缺
苗。蒜株常从根际向茎上开始软化变质、腐烂，植株不断黄化枯
死，形成缺苗断垄。
（２）发生规律 大蒜根腐线虫一年发生４～５代，世代重叠，
在寄主或土中越冬。在病组织中繁殖，喜酸性沙质壤土，土粒小、
２９水分多的土壤有助于其活动，并借助于土壤内水分的微循环和地表
径流来完成土内转移和田间扩散蔓延。
马铃薯茎线虫一年发生５～６代，世代重叠，在寄主或土中越
冬，成为次年的初侵染源，在蒜肉内繁殖危害。大蒜收获后，就在
土壤中残留的根上越冬。
（３）防治方法
① 农业防治 收获后及时清除并销毁残根腐叶；建立无病繁
殖田，实现统一良繁和供种。实行３年以上的水旱轮作。发现病株
后，要连土挖出并集中销毁病株，撒石灰深埋。
② 种蒜处理 先将蒜种在温水中浸泡２～３小时，使其成虫开
始活动，后再用５０℃的热水浸泡１０～２０分钟，上下翻动２～３次，
杀虫效果好。也可用３８℃水浸种１小时，然后投入１％甲醛溶液
中，温度保持４９℃，浸２０分钟后用冷水洗净，晾干后播种，可消
灭线虫，但不妨碍发芽，或用８０％敌敌畏乳油１０００倍液，浸种２４
小时，其杀虫效果可达１００％。
③ 药剂防治 播前先用温水浸泡蒜种２小时，后用９０％晶体
敌百虫或８０％敌敌畏乳油１０００倍液浸种２４小时；或每亩用２５％
敌百虫粉剂１５～２千克，加细土３０千克，混合均匀后撒入播种沟
内，然后播种。
发病初期，用４８％毒死蜱乳油８００～１０００倍液穴施灌根，渗
后盖土即可。
第五节 大蒜贮藏加工技术
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