做好生姜的田间档案记载，有利于了解整个栽培工作的情况，
有利于分析问题，总结经验，改进措施，有利于进一步提高产量、
６８１降低成本和提高经济效益等。生姜的田间档案记载主要包括三个方
面的内容，即投入品生产质量安全跟踪档案 （表１８）、生产操作记
录档案 （表１９）和物候期记载档案 （表２０）。此外，还可以记录整
个栽培期间的天气、气温、地温、水温等情况。
表１８ 投入品生产质量安全跟踪档案
丘块名称 面积 品种
序号 使用日期
（月、日） 品名 剂型 生产厂家 用量 施用方法 效果 记载人
１ ２ ３ …
注：１ 根据事项发生先后顺序逐项记载；
２ 化肥计量单位用千克 （ｋｇ），农药计量单位用克 （ｇ）。
表１９ 生产操作记载档案
丘块名称 面积 品种
土壤种类及肥力、前作
序号 操作日期
（月、日）
操作内容与方法 完成情况及效果 记载人
１ ２ ３ …
表２０ 物候期记载档案
丘块名称 面积 品种
发芽期 播种期 幼苗期 旺盛生长期 采收期 全生育期 记载人
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