西红柿“起棱”怎么办？

“棚里西红柿个头挺大，颜色也好，可就是好多都长棱。切开之后发现里面瓤少，这么大的一个西红柿没有分量不说，还卖不上价钱。每年棚内多多少少都出现这样起棱的西红柿，真是头疼。”近期，清徐菜农王师傅来电反映自己棚里出现的状况。王师傅所说的起棱西红柿就是空洞果，也叫空心果，主要表现为果肉不饱满，外表上果实带棱，重量轻，品质差。空洞果的产生与天气、不当的栽培管理有很大的关系，如在冬季和早春季节遇到连阴雨天气，光照不足，光合产物减少，西红柿果实内部供应的养分不足，容易产生空洞果；在西红柿开花坐果期间，若棚内温度超过36℃持续时间长，花粉受精不良，果实发育中果肉组织的细胞分裂和种子成熟加快，与果实生长速度不协调，就会形成空洞果；此外，西红柿坐果期若肥水供应不足、点花药浓度不合理也容易导致空洞果的形成。

针对空洞果形成的原因，建议菜农从以下方面加强管理：

首先，加强温度管理

幼苗花芽分化期，第一、二穗花芽发育阶段，要做好棚室的温度管理，确保这一阶段的夜温不低于13℃，白天25℃-30℃，同时注意擦拭棚膜，增加光照，以利于花芽分化。

其次，加强肥水管理，注意养分均衡

开花坐果期间要保证充足的肥水，避免偏施钾肥，注意氮磷钾配合施用，同时配合海藻酸类、甲壳素类功能性肥料，养护根系。浇水应小水勤浇，避免忽干忽湿。

第三，注意蘸花浓度

根据季节变换点花药浓度。避免点花药浓度过高，造成果实发育速度加快提前成熟，而胎座仍未发育成熟，从而出现空洞果的现象。

第四，合理留果

留果不要贪多，对于已经坐住但是发育不良的要及时摘除，促使正常的果实快速膨大。并注意合理摘叶，尤其是后期，以保留果穗下1-2片为宜，避免过度摘叶，加剧西红柿空心果的发生。