豇豆在气温15℃以下时, 植株生长缓慢, 在10℃ 以下, 明显影
响根系的吸收能力, 5℃以下, 植株表现出受害症状, 在接近0℃时,
茎蔓枯死。
露地春豇豆在遇上 “倒春寒” 时, 会出现不同程度的寒害症状,
植株根部发红, 叶色深绿、 叶片增厚, 根系吸收能力较弱。 幼苗生长
缓慢, 迟迟不能甩蔓。 有时会发生冻害。 由于部分表皮细胞死亡使叶
片及幼茎发白。 幼苗受到寒害或冻害后, 对以后的花芽分化、 花器发
育及生长势, 均带来极为不利的影响。
主要原因是播种或定植过早, 使幼苗遇上低温期, 因寒流来临,
使幼苗遭遇降温。
第一章 豇豆 23预防春豇豆倒春寒, 一是以最低气 温 稳 定 在 15℃ 以 上 播 种 为
宜。 根据当地气候条件和 栽 培 方 式 (如 采 用 小 拱 棚 栽 培 或 地 膜 覆
盖栽培等) , 选 择 适 宜 的 播 种 期 或 定 植 期; 二 是 注 意 观 察 田 间 温
度, 加强 (夜间) 保温 覆 盖; 三 是 若 寒 流 来 临, 需 提 前 做 好 防 降
温措施。
当春豇豆遇到倒春寒伤害后, 可采取适时中耕松土, 提高地温,
临时搭小拱 (环) 棚保温等措施。
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