(1) 有些品种对日照长短要求严格, 不要盲目引种 豇豆对
日照长短的反应大致分两类: 一类对日照长短要求不严格, 这类品种
在长日照或短日照条件下均能正常生长结荚, 因而南北各地可以互相
引种; 另一类则对日照要求比较严格, 适宜在短日照条件下栽培, 若
在长日照 条 件 下 栽 培 往 往 发 生 茎 蔓 徒 长, 开 花 结 荚 延 迟 或 减 少 的
现象。
(2) 消费者对产品品质等有消费习惯, 要正确引种 一个地
方的消费者对产品的品质、 颜色、 大小等都有一定的地域性, 比如豇
豆有些地方就喜欢像 “之豇28-2” 这类嫩荚白绿色的, 嫩荚青绿色
的在鲜销市场上不好卖, 但青豇豆一般抗性较好, 产量高, 干物质
多, 适宜加工, 成品率高。
(3) 高温下开花结荚少是自然现象, 不是种子原因 豇豆喜
第一章 豇豆 17温, 耐热性强, 不耐低温, 植株生育适宜温度20~25℃, 但开花结
荚的适温为25~28℃, 温度高于35℃ 时, 植株易早衰, 落花落荚增
多, 豆荚变短或畸形, 品质变劣, 产量降低。 因此, 夏秋豇豆要注意
避免把开花结荚期放在温度过高的季节。
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