菜豆褐纹病 (彩图49) 又称叶煤病、 褐斑病、 污煤病, 是菜豆
的一种严重病害。 可造成叶片干枯脱落, 影响植株结荚, 使产量损失
严重。 高温多雨季节易发病, 连作种植, 种植过密, 偏施氮肥等, 均
易引起发病。
(1) 识别要点 主要为害叶片。 最初在叶片的两面产生紫褐色
斑点, 扩大后为直径1~2厘米的近圆形褐色斑, 具轮纹, 中央赤褐
色至灰褐色, 边缘明显, 湿度大时病斑表面密生烟煤状霉层, 尤以叶
背面更为显著。
(2) 防治方法
① 农业防治 收获后及时清除病残体, 集中深埋或烧毁。 施用
充分腐熟的有机肥。 防止大水漫灌, 雨后及时排水。 合理密植, 保持
通风良好。
② 化学防治 发病初期, 可选用50%多·霉威可湿性粉剂1000
倍液, 或75%百菌清可湿性粉剂600倍液、 80%代森锰锌可湿性粉
剂800倍液、 70%代森联干悬浮剂500~600倍液、 75%百菌清可湿
性粉剂1000倍液加70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液、 50%复
方硫菌灵可湿性粉剂800倍液、 50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液、
40%多·硫悬浮剂500倍液等喷雾防治, 隔10天喷一次, 连续2~3
次。 棚室栽培, 可撒施10%乙霉威粉尘剂或5%春雷·氧氯铜粉尘
剂, 每亩每次1千克; 或用45%百菌清烟剂等熏治, 用量为每亩大
棚每次250克, 傍晚闭棚点燃, 第二天早晨开棚通风, 每隔10天熏
1次, 连续熏蒸2~3次。
第四节 菜豆贮藏加工技术
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