瓜类蔬菜优质高效栽培技术问答51
黄瓜的生长发育, 除了要求一定的环境条件和营养物质以外,
还需要一定的植物激素, 来调节和控制黄瓜植物体的许多生理和生
化过程。 如在黄瓜生产上, 用250~500毫克/千克矮壮素药剂进行
土壤浇灌, 可矮化植株。 春季用200 毫升/千克的乙烯利, 夏、 秋
季100毫升/千 克, 于 2 片 真 叶 开 始 处 理 1~2 次, 可 诱 导 雌 花 分
化。 用浓度为100倍的对氯苯氧乙酸, 在开花前1~2 天至开花时
喷瓜胎, 可提高坐果率达90%以上, 且 畸 形 果 少。 但 使 用 不 当 易
产生药害。
(1) 药害原因
① 滥用激素 黄瓜盛瓜期滥用对氯苯氧乙酸, 会使瓜型粗细基
本正常但顶端伸长受到限制出现短棒瓜或瓜蒂畸形。 矮壮素使用过多
或浓度过大时, 叶片多由叶缘开始出现褪绿斑, 后期病斑向叶片内部
发展, 有的叶片颜色加深, 严重者叶脉褪绿。 产生畸形老化瓜苗。 茎
蔓粗壮, 生长点受抑制, 不伸长。 多效唑使用过多或浓度过大时, 植
株节间缩短, 叶片出现褪绿斑。 多种生长调节剂和农药混用, 造成黄
瓜植株生长紊乱, 虽然尚能生长, 但植株畸形。
② 飘移药害 蘸花时, 喷花的药液雾滴无意中飘落到嫩茎、 嫩
叶, 或枝蔓、 茎叶上, 就会产生疑似病毒病的蕨叶、 幼嫩叶片纵向扭
曲畸形、 脆叶。 特别是棚室风口处秧苗首先遭到药害气体熏蒸, 生长
受抑, 茎秆变粗, 叶片停止生长, 叶脉生长正常, 呈具有骨感爪状畸
形叶片, 产生的蕨叶或线状叶片生产中常被误诊为病毒病。
③ 盲目用药 生产中黄瓜施用对氯苯氧乙酸、 乙烯利、 矮壮素
是常用的促进雌花分化、 保花保果和防止徒长的必要程序。 使用时常
常盲目大剂量用药, 忽略了适用生长阶段和过量后对植株抑制的后
果。 有人认为乙烯利任何生长时期都可以使用, 只要黄瓜秧雌花见
少, 就可喷施一些乙烯利增加雌花数量。 其实在黄瓜育苗阶段使用乙
烯利可以有效地促进花器分化。 过了分化期再用乙烯利, 其促进分化
作用的效果低微而抑制生长的作用则明显, 使结瓜期的幼瓜生长受到
抑制。
第一章 黄瓜 75(2) 防止措施
① 针对菜农乱用生长调节剂的现象, 要进行标准化育苗, 加强
水肥管理, 标准化施肥浇水, 力求生长势一致。 做到科学用药, 预防
为主。 掌握好激素用药时机, 精细管理。
② 对于飘移药害, 在生产上没有什么好的药剂预防, 如果在苗
期因喷药或环境条件的影响, 植株矮化, 叶片过小, 形成花打顶, 可
用20~50毫克/千克的赤霉酸喷洒, 可缓解生长。 但也不能解决根本
问题。
③ 通过加强中耕施肥促进植株生长, 各项措施一齐上, 对缓解
生长调剂药害效果较好。 原则上, 在无公害黄瓜生产中, 应尽量避免
或不用植物生长调节剂, 应通过加强各个生长时间的栽培管理, 达到
高产和无公害质量要求。
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