(1) 品种选择 根据当地习惯, 选用优质、 高产、 抗病虫、 抗
逆性强、 适应性强、 商品性好的品种。 一般应于3月上旬浸种催芽后
播种, 4月上旬地膜覆盖定植。 作渡夏、 渡秋淡季栽培, 播种期可延
至4月。 每亩栽250~350穴, 每穴2~3株。
(2) 整地施肥 选择土质肥沃、 排灌方便的地块。 定植前每亩
撒施农家肥1000~2500 千 克、 磷 酸 二 铵 30 千 克, 深 翻 细 耙, 做
1.5~1.6米宽平畦。 在做畦的同时应再沟施过磷酸钙50 千克作基
肥。 夏丝瓜生长时期气温高, 易徒长, 一般基肥要少施或不施。
(3) 水分管理 浇足定植水, 5~7天后浇缓苗水, 以后要适当
中耕蹲苗。 前期适当控制水分, 必须浇水时, 应选晴天中午前后进
行。 开花结果期, 需水量大, 应确保水分的供应, 但遇雨天应注意排
水, 防止积水。 干旱季节每10~15天灌水一次, 保持土壤湿润。
(4) 追肥管理 因生长期长, 应多次追肥。 在施足基肥的基础
上, 在第一雌花出现至头轮瓜采收阶段, 以控为主, 看苗施肥。 头批
瓜采摘后, 开始大肥大水, 结合中耕培土每亩施复合肥15千克或腐
熟猪牛鸡粪200~250千克。 一般在结果期每隔5~7天追施速效化肥
5千克。
(5) 引蔓绑蔓 (彩图71) 蔓长30~50厘米时及时搭架, 多用
杉树尾作桩, 用草绳交叉连接引蔓, 也可用竹竿搭 “人” 字形篱笆
第三章 丝瓜 169架。 爬蔓后, 每隔2~3天要及时绑蔓理蔓, 松紧要适度。 绑蔓可采
用 “之” 字形上引。 大棚套种, 引蔓上棚架后可任其自由生长。
(6) 人工授粉 每植株留足一定的雄花量, 授粉时间以早上8~
10时为好, 授粉前, 要检查当天雄花有无花粉粒, 雌雄授粉配比量,
一般要1∶1以上。
(7) 植株调整 原则上, 上架后不摘除侧蔓, 如侧蔓过多, 可
适当摘除。 生长中后期, 适当摘除基部的枯老叶、 病叶。 晚春、 早夏
直播的蔓叶生长旺盛, 常会徒长, 需盘蔓、 压蔓, 在瓜蔓长50厘米
左右时培土压蔓一次, 瓜蔓长70厘米左右再培土压蔓一次, 将蔓盘
曲在畦面上, 摘除侧蔓。 在整枝的同时要摘除卷须、 大部分雄花及畸
形幼果。 结果盛期, 要及时摘除过密的老叶及病叶, 开花坐果后, 要
及时理瓜, 必要时可在幼瓜开始变粗后, 在瓜的下端用绳子吊一块
石头 或 泥 坨 (100 克 左 右), 使 丝 瓜 长 得 更 直、 更 长, 商 品 性 好
(彩图72)。
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