(1) 冬瓜猝倒病 是冬瓜苗期的常见病害, 在早春育苗中, 常
引起大片的幼苗死亡, 导致毁苗重播。 主要为害幼苗。 种子出土前发
病, 造成烂种。 幼苗期发病, 主要是茎基部产生水渍状暗色病斑, 绕
茎发展一周时, 茎细胞组织腐烂, 缢缩成线状, 迅速倒伏。 由于病害
发展迅速, 幼苗叶片仍为绿色时, 病苗即可猝倒。 病害扩展蔓延迅
速, 往往引起成片幼苗倒伏。 在高温高湿条件下, 病苗表面及附近床
土生有稀疏的白色菌丝。 防治方法参见黄瓜猝倒病。
(2) 冬瓜沤根 沤根又称烂根, 是育苗期常见病害。 主要为害
幼苗根部或根茎部。 发生沤根时, 根部不发新根或不定根, 根皮发锈
后腐烂, 致地上部萎蔫, 且容易拔起, 地上部叶缘枯焦。 严重时, 成
片干枯, 似缺素症。
选用耐病品种, 施用酵素菌沤制的堆肥或充分腐熟有机肥。 畦面
要高, 严防大水漫灌。 加强育苗期的地温管理, 避免苗床地温过低或
256 瓜类蔬菜优质高效栽培技术问答过湿, 正确掌握放风时间及通风量大小。 采用电热线育苗, 控制苗床
温度在16℃左右, 一般不宜低于12℃, 使幼苗茁壮生长。 发生轻微
沤根后, 要及时松土, 提高地温, 待新根长出后, 再转入正常管理。
必要时可喷增根剂。 发生沤根后及时喷洒惠满丰多元素复合液体肥
料, 每亩用量320毫升, 稀释500倍液, 隔5~7天一次, 共喷2~
3次。
(3) 冬瓜枯萎病 (彩图109) 又称蔓割病、 萎蔫病等, 是冬瓜
的一种主要病害。 在整个生长期均能发生, 以结瓜期发病最盛, 主要
为害茎基部。 苗期和成株期均可发病。 苗期和冬瓜成熟后期发病较
轻, 开花期、 坐瓜期和气温在20~30℃ 又多雨的季节发病较重。 幼
苗发病, 子叶不均匀黄化, 其顶端呈失水状, 子叶萎蔫下垂, 不久干
枯, 茎基部变褐, 缢缩或猝倒。 成株发病, 发病初始时病株下部叶片
褪绿、 变黄, 茎基部纵裂或部分叶片中午萎蔫, 早晚恢复, 如此反
复, 并往上部叶片发展, 数天后叶色变淡、 全株枯萎。 茎基先出现水
浸状褐色病斑, 茎和叶柄上的维管束呈水浸状变褐色。 后期茎基部凹
陷纵裂, 溢出琥珀色胶状物。 湿度大时, 病部产生白色或粉红色霉状
物, 横剖病茎, 可见维管束呈黄褐色至深褐色。 有的植株出现半边枯
萎、 半边正常的现象, 是由于植株的部分维管束受感染的缘故。 病茎
在室温下保湿, 1~2天内可长出大量的白色霉状物。 防治方法参见
黄瓜枯萎病。
(4) 冬瓜根腐病 高温、 高湿利于发病, 连作地、 低洼地、 黏
土地发病重。 冬瓜定植后始见发病, 发病初期晴天中午出现暂时性萎
蔫, 初期还能恢复, 后终因不能恢复而枯死, 拔出根茎部可见水浸状
褐色病变, 剖开病根茎腐烂部已变色, 严重的仅留下丝状输导组织,
茎蔓内维管束一般不变褐, 别于枯萎病。 防治方法参见黄瓜根腐病。
(5) 冬瓜疫病 (彩图110、 彩图111) 冬瓜疫病在整个生育期
都可发病, 主要侵害茎、 叶、 果各部位, 开花结果期间盛发。 降雨多
的年份发病重。 苗期染病, 多从嫩梢发生, 茎叶及生长点呈水渍状或
萎蔫, 后干枯死亡。 茎、 节部染病, 主要为害茎部1米以下的部位,
特别是为害茎部节间。 茎、 节部初为暗绿色水渍状, 干燥时缢缩, 周
围出现暗绿色水渍状病斑, 病部以上茎叶萎蔫青枯, 几天后植株死
亡, 维管束不变色 (区别于枯萎病)。 叶片染病, 多从叶缘或叶尖开
第五章 冬瓜 257始发病, 叶边缘呈水渍状, 圆形或不规则形灰绿色大斑, 潮湿时病斑
迅速扩大, 干燥时病斑边缘明显。 严重时整片叶干枯。 果实染病, 一
般茎基部的瓜先发病, 表现病斑初为暗绿色水渍状, 后病斑凹陷, 有
时开裂, 溢出胶状物, 很快腐烂, 表面长稀层白霉。 防治方法参见黄
瓜疫病。
(6) 冬瓜病毒病 (彩图112) 又称花叶病。 在蚜虫大发生时较
重, 南方秋瓜较春瓜发病重。 主要为害架冬瓜, 致冬瓜呈全株性系统
花叶或瓜畸形, 发病早的病株节间缩短或矮化, 花期叶片出现褪绿黄
斑, 逐渐形成斑驳或大型环斑, 致整个叶片凹凸不平, 有些品种呈明
脉或沿叶脉变色。 节瓜花叶病也是全株受害。 早期病株明显矮化, 节
间缩短, 叶片变小或畸形。 中后期感病株的病叶呈浓淡相间的斑驳或
叶面现泡状突起, 皱缩。 病瓜畸形, 瓜面现泡状突起或浓淡斑驳状,
难于继续长大。 病情严重的病株率高达50%, 损失较大。 果实发病,
瓜面具 瘤 状 突 起, 严 重 的 表 现 个 小、 畸 形。 防 治 方 法 参 见 黄 瓜 病
毒病。
(7) 冬瓜炭疽病 (彩图113) 为害子叶、 真叶、 叶柄、 瓜等部
位, 以瓜的症状最明显, 为害性也大。 叶片染病, 病斑褐色或红褐
色, 圆形, 直径3~30毫米, 周围有黄色晕圈, 中央色淡, 严重时叶
片干枯。 茎蔓和叶柄染病, 病斑长圆形, 褐色稍凹陷, 严重时围蔓一
圈, 引起蔓叶枯死。 果实染病, 果蒂先出现水渍状小点, 后扩大成圆
形凹陷褐色病斑, 湿度大时, 病斑中部长出粉红色粒状物, 严重时,
病斑连片, 使皮下果肉变褐或腐烂。 防治方法参见黄瓜炭疽病。
(8) 冬瓜蔓枯病 (彩图114、 彩图115) 是冬瓜的一种主要病
害, 主要发生于茎、 叶、 果等部位。 叶片染病, 叶部病斑多在叶缘
处, 向内扩展成 “V” 字形或半圆形, 淡褐色至黄褐色大病斑, 晕圈
不明显, 后期病斑上散生许多小黑粒点。 茎蔓染病, 茎节最易染病,
病斑初为暗褐色, 后变黑色, 病部密生许多小黑点, 即病原的分生孢
子器。 严重时病茎还会溢出琥珀色胶状物, 后期有时病茎缩裂似乱麻
状, 严重时引起蔓烂。 幼瓜染病, 果肉淡褐色软化或心腐。 防治方法
参见黄瓜蔓枯病。
(9) 冬瓜白粉病 (彩图116) 白粉病是冬瓜的一种重要病害,
主要为害叶片、 叶柄和茎蔓, 果实受害少。 生长中、 后期叶片枯死。
258 瓜类蔬菜优质高效栽培技术问答初发病时菌丝体生于叶的两面和叶柄上, 先产生白色近圆形星状小粉
斑, 向四周扩展后形成边缘不明显的连片白粉, 严重时布满整个叶
面。 秋季白色霉斑因菌丝老熟, 逐渐变成灰色, 病叶黄枯, 有的病部
长出成堆的黄褐色小粒点, 后变黑。 防治方法参见黄瓜白粉病。
(10) 冬瓜霜霉病 (彩图117) 是冬瓜的一种普遍发生的病害,
主要在夏秋季冬瓜结果期和露水多、 雾气重的季节发生。 主要为害叶
片, 病斑生于叶上, 初为淡绿色, 后变黄色, 受叶脉限制形成多角
形, 病斑大小2~6毫米, 菌丛生于叶背, 淡灰白色, 稀疏。 一般从
茎基部叶片逐渐向上蔓延, 严重时病斑汇合成片, 致使全叶干枯脆
裂。 防治方法参见黄瓜霜霉病。
(11) 冬瓜细菌性角斑病 (彩图118) 主要为害叶片、 叶柄和
果实, 有时也侵染茎。 苗期至成株期均可受害。 昼夜温差大, 结露重
且持续时间长, 发病重。 真叶染病, 初为鲜绿色水浸状斑, 渐变淡褐
色, 病斑受叶脉限制呈多角形, 黄褐色, 湿度大时叶背溢出乳白色浑
浊水珠状菌脓, 病部质脆易穿孔 (区别于霜霉病)。 茎、 叶柄染病,
侵染点出现水浸状小点, 沿茎沟纵向扩展, 呈短条状, 湿度大时也见
菌脓, 严重的纵向开裂呈水浸状腐烂, 变褐干枯, 表层残留白痕。 果
实染病, 出现水浸状小斑点, 扩展后不规则或连片, 病部溢出大量污
白色菌脓, 病菌侵入种子, 致种子带菌。 防治方法参见黄瓜细菌性角
斑病。
(12) 冬瓜绵疫病 (彩图119) 俗称 “烂冬瓜”, 是冬瓜上的一
种主要病害, 主要为害近成熟果实、 叶和茎蔓。 该病多在近成熟时突
然发病造成大量烂瓜、 损失很大。 一般雨季或大雨后天气突然转晴,
气温急剧上升, 病害易流行。 果实染病, 先在接触或靠近地面处现水
渍状黄褐色病斑, 后病部凹陷, 条件适合时, 病斑迅速扩大, 表面密
生棉絮状白色霉层, 最后病部或全果腐烂发臭。 叶片染病, 病斑黄褐
色, 潮湿时产生白色霉层并腐烂。 茎蔓染病, 蔓上病斑暗绿色, 呈湿
腐状, 使上部茎叶枯。
发病初期, 可选用30%碱式硫酸铜悬浮剂 300~400 倍液, 或
1∶(0.5~1)∶240波尔多液、 77%氢氧化铜可湿性微粒粉剂500倍
液、 72%霜脲氰·锰锌可湿性粉剂800~1000倍液、 50%甲霜铜可湿
性粉剂800倍液、 72.2%霜霉威水剂600~800倍液、 58%甲霜灵·
第五章 冬瓜 259锰锌可湿性粉剂400~500倍液、 64%恶霜灵可湿性粉剂500倍液、
69%烯酰吗啉·锰锌可湿性粉剂1000倍液、 56%氧化亚铜水分散微
颗粒剂700~800倍液等喷雾防治。 采果前7天停止用药。 此外, 于
夏季高温雨季浇水前每亩撒96%以上的硫酸铜3千克, 后浇水, 防
效明显。 棚 室 保 护 地 也 可 选 用 烟 熏 法 或 粉 尘 法, 即 于 发 病 初 期 用
45%百菌清烟雾剂, 每亩250~300克, 或5%百菌清粉尘剂, 每亩1
千克, 隔9天左右一次, 连续防治 2~3 次。 喷药时, 要重点保护
果实。
(13) 冬瓜菌核病 (彩图120) 是冬瓜的一种常见病害, 主要
为害果实和茎蔓。 塑料棚、 温室或露地冬瓜、 节瓜, 苗期至成株期均
可染病。 南方2~4月及11~12月易发病, 北方3~5月及9~10月
发生多。 果实染病, 多在残花部发病, 先呈水浸状腐烂, 后期病部长
出白色菌丝, 菌丝纠结成黑色菌核。 茎蔓染病, 病初在近地面的茎部
产生褪色水浸状斑, 后逐渐扩大呈褐色, 高湿条件下病茎软腐, 长出
白色棉毛状菌丝。 病茎髓部遭破坏腐烂中空或纵裂干枯。 叶柄、 叶、
幼果染病, 初呈水浸状并迅速软腐, 后长出大量白色菌丝, 菌丝密集
形成黑色鼠粪状菌核。 病部以上叶、 蔓萎凋枯死。 防治方法参见黄瓜
菌核病。
(14) 冬瓜褐斑病 (彩图121) 又称冬瓜靶斑病, 主要为害叶
片、 叶柄和茎蔓。 叶片染病, 病斑圆形或不规则形, 大小差异较大,
小的直径3~5毫米, 大的20~30毫米, 平均10~15毫米; 小型斑
黄褐色, 中间稍浅, 大型斑深黄褐色, 湿度大时, 病斑正背两面均可
长出灰黑色霉状物, 后期病斑融合, 致叶片枯死。 叶柄、 茎蔓染病,
病斑椭圆形灰褐色, 病斑扩展绕茎一周后, 致整株枯死。 防治方法参
见黄瓜褐斑病。
(15) 冬瓜灰斑病 (彩图122) 为害叶片。 发病叶片上先出现
褪绿变黄的病斑, 长圆形至不规则形, 逐渐变为浅褐色至褐色的病
斑, 老病斑的中央为灰色, 边缘为褐色, 直径0.5~2毫米。 发病后
期, 病斑相互连接成片, 有时在病斑上生有灰色的毛状物。 多雨季
节, 容易引起病害的发生和流行。 防治方法参见苦瓜灰斑病。
(16) 冬瓜叶斑病 (彩图123) 一种是黄瓜壳二孢引起的叶斑
病, 病斑圆形或近圆形, 深褐色, 直径10毫米以上, 病斑上有淡淡
260 瓜类蔬菜优质高效栽培技术问答的轮纹。 生长后期病斑上生出黑色小粒点。 一种是葫芦科叶点霉菌的
叶斑病, 发病初期叶片上产生圆形至不规则形的病斑, 灰白色或较
浅, 病斑上生有黑色小粒点。 温暖多湿有利于发病。 防治方法参见黄
瓜叶斑病。
(17) 冬瓜黑斑病 (彩图124) 果实染病, 开始时出现水渍状
的小圆斑, 褐色, 后期逐渐发展为深褐色至黑色的病斑。 坐瓜后遇高
温、 高湿的条件, 容易发病。 田间管理粗放、 肥力差, 发病重。 防治
方法参见黄瓜黑斑病。
(18) 冬瓜褐腐病 (彩图125) 冬瓜褐腐病又称花腐病。 主要
为害花和幼瓜。 病花变褐色腐烂。 幼瓜一般从花蒂部开始发病, 病原
侵入后, 向全瓜扩展。 病瓜外部变褐, 病部可见白色茸毛蔓延于瓜毛
之间, 然后隐约可见棉毛状的霉顶有灰白色至黑色头状物。 高湿条件
下, 病情扩展快。 干燥时, 果实局部或半个果实变褐色至黑褐色, 病
瓜逐渐软化F·B。 在棚室栽培中, 遇有高温高湿、 生活力衰弱、 低温
高湿、 日照不足、 雨后积水、 伤口多等情况时, 容易发病。 防治方法
参见西葫芦褐腐病。
(19) 冬瓜白绢病 白绢病是冬瓜的一种常见病害。 长江流域以
南各地发生较多。 为害茎基部或果实。 发病初期长出白色绢丝状菌丝
体, 多呈辐射状。 后期病部长出茶褐色菜籽样小菌核。 可以引起植株
枯死。 高温及时晴时雨利于菌核萌发。 连作地、 酸性土或砂性地发病
重。 防治方法参见黄瓜白绢病。
(20) 冬瓜软腐病 (彩图126) 主要危害果实。 发病初期, 发
病部位呈水浸状, 以后逐渐变软, 病部凹陷, 内部组织腐烂。 病瓜有
恶臭。 阴天或露水未落时整枝打杈, 虫害伤口多, 发病重。 防治方法
参见黄瓜软腐病。
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