(1)大蒜—芫荽—南瓜—夏小白菜 以大蒜为主要作物,畦宽
6米为一种植带,9月中下旬至10月初播种大蒜,每畦种植28行,
行株距为20厘米×8厘米。随即均匀撒播间种芫荽,50天后芫荽
可间拔上市至翌年2月。翌春于畦两侧分别采收4行青蒜,翻土施
肥,4月份按行株距为3米×1米做瓜墩,于畦边双行定植南瓜苗。
6月份蒜头采收后,可在畦中套播夏小白菜,同时南瓜苗可向中间
引蔓,小白菜播后20天后即可开始采收。南瓜可延迟到9月上中
旬采收完毕。
(2)大蒜—菠菜—西瓜—早熟大白菜 (或花椰菜) 做180厘
米宽畦,于9月下旬在紧靠畦的一侧种6行大蒜,行株距为20厘
米×10厘米,占地1米。在80厘米的空当内开沟播种3行大叶菠
42菜,菠菜从11月陆续开始收获,至翌年3月收获完毕。然后施肥、
整地做小高垄,其上覆地膜按株距50厘米于4月中旬定植1行西
瓜 (西瓜于3月中旬小拱棚营养钵育苗)。5月底大蒜收后把瓜秧
引向空畦,追肥、整枝、压蔓,7月下旬西瓜拉秧,及时整地定植
早熟大白菜或耐热花椰菜 (需提早25天在遮阳网下利用营养钵育
苗,5~6叶 定 植)。在 垄 两 侧 按 45 厘 米 株 距 定 植 2 行,每 亩 栽
1600株,产量1000余千克,9~10月上市。
(3)大蒜—菠菜—西瓜 (或南瓜)—玉米 300厘米为一种植
带,于10月初播种12行大蒜,占地220厘米。留下80厘米空当
播种菠菜。翌年菠菜收后,整地施底肥,4月下旬种植1行地膜西
瓜或南瓜。5月下旬大蒜收种后及时把瓜秧引向蒜畦。同时在蒜茬
地中间播1行玉米,株距25厘米,每亩保苗1200株。7月下旬至
8月收瓜,9月中旬收玉米后,施肥、整地继续播种大蒜。
(4)大蒜—菠菜—辣椒—玉米 种植带170厘米宽,其中100
厘米畦内种6行大蒜,株距为10~12厘米,70厘米宽的预留畦内
稀播3行大叶菠菜。菠菜从11月份始收一直可收到翌年3月。3
月中旬在棚室内育辣椒苗。5月上旬在菠菜收后的预留带内整地、
施底肥,然后在距大蒜两边行10厘米远两侧双株定植辣椒,株距
50厘米,每亩栽苗3000株。5月底大蒜收后在宽行内按株距100
厘米,1穴双株播种1行大穗型玉米。利用稀植玉米给辣椒遮阳,
阻隔传播辣椒病毒的蚜虫迁飞。大蒜亩产量500千克、菠菜300千
克、辣椒2500千克,可在8月份随时收获玉米,也可在9月份收
获老玉米。
(5)大蒜—夏黄瓜—秋菜豆 110厘米为一种植带,80 厘米
宽,畦沟宽30厘米。选择早熟蒜种,于10月初播种,每畦5行,
行株距为17厘米×7厘米。黄瓜可选用津优4号、津春5号等抗
热、抗病品种。5月底将有机肥施入畦沟内深翻整平,在沟两侧按
株距25~30厘米播种2行已催芽的黄瓜,每穴2粒,3~4片叶时
留苗1株。6月初收蒜后在窄沟上方搭架,竹竿向黄瓜植株外侧约
10厘米处插入土中,蒜茬地留作宽行走道。黄瓜出苗后约40天开
始收获。7月中、下旬在黄瓜宽走道中施肥整地播种2行菜豆,选
52用早熟种,穴距25厘米,每穴3粒,黄瓜拉秧后,架菜豆可利用
黄瓜架爬秧,9月中旬开始收获。
(6)大蒜—冬甘蓝—南瓜—玉米 300 厘 米 为 一 种 植 带,在
200厘米宽畦内于9月下旬播种8行大蒜,株距8~10厘米,翌年
5月下旬收获。在播种大蒜的同时育甘蓝苗,选用牛心形、冬性
强、抗抽薹性好的越冬甘蓝品种,10月中下旬定植在1米宽的小
畦内,株距30厘米,4月中、下旬收后及时整地、施肥播种或定
植提前培育的南瓜苗,株距50厘米,每亩栽苗400株,南瓜选用
蜜本、黄狼等品种。大蒜收后及时把南瓜秧拉向蒜畦并整枝压蔓,
同时在其行间套1行玉米,株距25~30厘米,玉米选用大穗型高
产品种。
(7)蒜苗—大蒜—西瓜—棉花 320 厘 米 为 一 种 植 带,其 中
160厘米于9月中旬种大蒜,行距20厘米、株距16厘米。另一半
畦面把种蒜按行距20厘米开沟,然后在沟的两边按株距3~4厘米
栽蒜生产蒜苗。棉花、西瓜于3月下旬利用营养钵在大棚或中拱棚
内育苗。4月初收获蒜苗后,施肥整地做成小高畦,按株距45厘
米采用地膜覆盖栽1行西瓜。在西瓜两侧按株距20厘米栽2行棉
花。大蒜5月下旬收获后,在棉花一侧开10厘米深沟集中施腐熟
鸡粪,每亩2000~3000千克,施后顺沟浇水、封沟,并把瓜秧从
棉花株间拉出整枝、压蔓。
(8)早稻—晚稻—大蒜 要求晚稻收获尽可能提前在10月20
日左右完成,大蒜在10月25日左右播种,最迟于10月底播完。
选择蒜瓣较肥大、肉质洁白、无病无伤者作种。播前将蒜瓣晾晒
2~3天,然后浸泡于04%磷酸二氢钾加25%多菌灵可湿性粉剂
500倍液中10~12小时。采用宽行窄株种植,株距10~13厘米,
行距20~23厘米,播种时从畦一端开沟,沟深4~5厘米,要求沟
直、深浅一致。按株距把蒜瓣背面紧贴沟壁一侧,呈直线排列,保
持直立。然后每亩用与农家有机肥250千克和过磷酸钙50~60千
克堆沤发酵过的火土灰1500~2000千克盖种,厚以不见种蒜为度。
播后用稻草等作物秸秆覆盖保墒。大蒜出苗后,3~4厘米高时,
开始追施1次稀薄腐熟农家有机液肥,5~6叶时每亩用尿素7~8
62千克、钾肥5~6千克对水1000千克泼施畦面。1~2月,施用腐
熟农家液肥,3月中下旬每亩用硫酸钾复合肥15千克对水1000千
克泼施畦面。采薹后,每亩再追施尿素、钾肥各5~6千克。
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