大葱生长喜湿怕涝。在生长期间，从７月上旬至８月下旬为秋
前暑后大雨盛行的季节，降水量集中，容易使大葱生产田间积涝成
灾，发生沤根、干尖、黄叶、死亡现象。管理上除了雨水到来之
前，做好排涝的准备工作，畅通排水沟以外，还应加强管理，中耕
松土，施肥 促 长，及 时 防 治 病 虫 害，肥 水 猛 攻，促 使 大 葱 获 得
４４１高产。
（１）早排水 大葱生产期间遇到涝灾后，由于积水时间较长，
土壤中空气严重不足，会造成根系呼吸困难，最后窒息，根系失去
功能作用。葱田发生积水时，要及时排涝，疏通排水渠道，尽快将
田间积水排净，减少田间积水时间。
（２）早锄划 积水排除后，田间表面有一层黏皮，使土壤封
闭，土壤空气流通困难，大葱停滞不长，叶片变黄，底部叶片干
枯，形成 “小老苗”的状态。管理上要及时进行锄划，破表散墒，
增加土壤透气性，促进土壤水分蒸发，减少田间湿度。视土壤含水
情况可利用刨、划、挖的办法。一般沙土可利用镐或锄进行浅锄或
刨的办法。黏土因表面黏度大，不易操作，可用刨叉、挖叉在土表
进行划皮的方法，使土壤水分迅速蒸发，增加土壤通透性。
（３）早追肥 由于积水的作用，土壤养分大量流失，因而造成
大葱生长脱肥严重，植株衰黄，光合作用降低，因此要及时追肥，
最好追施碳酸氢铵或尿素，使大葱尽快得到养分补充，转为正常
生长。
（４）早浇水 涝灾后，一般葱地都会发生返碱现象，地表呈油
渍状，假湿不干。涝害后不要被地表假湿现象所迷惑而推迟浇水时
间。要根据不同情况，及时采取浇水压碱，浇水催干的办法。浇水
后地表很快见干。
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