大蒜紫斑病 (彩图9) 又名黑斑病, 一般在苗高10~15厘米开
始发生, 常发生在生长后期, 主要为害叶片和蒜薹。 在贮运期间为害
鳞茎。 温暖、 多湿的夏季发病重。 沙质土、 旱地、 早苗或老苗、 缺肥
及葱蓟马为害重的田块发病重。
(1) 发病症状 (表6)
表 6 大蒜紫斑病主要发病部位及发病症状
叶片染病
田间发病多从叶尖或花梗中部开始,几天后,蔓延至下部。 初呈稍凹陷白色
小斑点,病斑中央浅紫色,扩大后呈黄褐色纺锤形或椭圆形病斑,稍凹陷。 湿
度大时,病部产生黑色霉状物,病斑多具同心轮纹。 如果条件适宜,病斑继续
扩大,绕叶或花梗一圈,使叶或花梗易从病部折断
贮运期间
鳞茎染病 常从鳞茎颈部开始变软腐烂,病部颜色为深黄色或红色
(2) 防治技术
① 农业防治 施足基肥, 加强田间管理, 增强抗性。 实行2年
以上轮作。 选择地势平坦、 排水方便的肥沃壤土种植; 重施腐熟有机
肥, 增施磷钾肥; 防止大水漫灌, 雨季加强排水; 及时拔除病株, 摘
除病叶、 病花梗, 集中深埋或烧毁。 适时收获, 收获后晾晒, 鳞茎充
分干燥后贮藏, 窖温控制在0℃, 相对湿度在65%以下。
② 种瓣处理 播种前种瓣可用40~45℃ 温水浸1.5小时, 或用
50%多菌灵可湿性粉剂拌种, 药剂用量为种瓣重量的 0.5%, 或用
40%多菌灵胶悬剂50倍液浸种4小时, 预防种瓣带菌。
③ 生物防治 发病初期, 可喷2%嘧啶核苷类抗生素水剂200倍
第一章 大蒜 59液, 或2%武夷菌素水剂200倍液, 隔7天喷1次, 连喷2~3次。
④ 化学防治 发病初期, 可选用75%百菌清可湿性粉剂500~
600倍液, 或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、 65%代森锌可湿性粉
剂700~800倍液、 72%霜脲氰·锰锌可湿性粉剂800倍液、 58%甲
霜灵·锰锌可湿性粉剂500倍液、 43%戊唑醇悬浮剂3000~4000倍
液、 70%丙森锌可湿性粉剂600倍液、 64%恶霜灵可湿性粉剂500倍
液、 50%异菌脲可湿性粉剂1500倍液等喷雾或灌根防治, 隔7~10
天1次, 连防3~4次。 为增加黏着力, 可在50千克药液中加入1.5
千克大豆浆或100克合成洗衣粉或适量的植物油。
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