洋葱软腐病主要为害叶片和鳞茎。 栽培管理粗放, 连作, 低洼
地, 生长不良而徒长植株易发病。 在具备较高湿度情况下, 温度低也
可以发病, 温度高更可以发病。 收获时遇雨, 鳞茎潮湿, 贮藏与运输
期间易发病。
(1) 发病症状 生长期感染时, 第一、 第二片叶基近地面处发
生灰白色半透明病斑, 叶鞘基部软化腐烂, 外叶下垂或倒伏, 病斑往
下扩展。 鳞茎发病, 外层鳞片呈水渍状凹陷, 继之软化, 后向内部发
展并开始腐烂, 汁液外溢, 散发出恶臭味。 贮藏期多在颈部发病, 由
少数鳞片软化腐烂, 导致整个鳞茎水渍状溃烂, 流出白色汁液, 有恶
臭, 严重时烂窖。
本病的特点是鳞茎颈部呈水浸状凹陷, 并引起腐烂发臭。
(2) 防治方法
① 农业防治 实行轮作, 施用腐熟肥料, 培育壮苗, 适当早定
植, 轻浇水, 勤中耕, 防止氮肥过多。 幼苗不耐盐碱, 要选无盐碱、
保水力强的地块育苗。 及时防除葱蓟马、 种蝇等, 减少伤口和传播。
收获前7~10天停水, 并于晴天收获, 充分晾晒。 通风贮藏等可减轻
危害。 洋葱架藏时应选择通风良好、 无阳光直射的凉爽地方。
第四章 洋葱 227② 药剂防 治 发 病 初 期, 选 用 72% 硫 酸 链 霉 素 可 溶 性 粉 剂
2500~3000倍液, 或新植霉素4000倍液、 12%松脂酸铜乳油500倍
液、 30%碱式硫酸铜悬浮剂400倍液等喷雾防治。
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