传统的地膜覆盖栽培 (彩图31), 就是将一定厚度的聚乙烯或聚
氯乙烯薄膜盖于整好的畦面上, 能增加土壤温度, 保水保肥, 比露地
栽培能提早10天左右上市。 这种覆盖方式只提高土壤温度, 播种或
育苗定植的时间跟露地栽培差不多, 近年来, 菜豆地膜覆盖方式有了
新的改进, 出现了改良式地膜覆盖栽培和地膜沟栽技术, 可较常规地
膜覆盖栽培提早15~20天播种或定植, 类似于小拱棚栽培, 达到早
种早收增产增效的目的。
(1) 改良式地膜覆盖栽培 又分为沟播法和穴植法两种形式。
① 沟播法 在整地做垄后, 每隔一沟加宽垄沟至40厘米, 沟底
距沟顶15厘米以上, 甚至达25厘米。 在沟底播种矮生或蔓生菜豆,
播完盖地膜, 出苗后在幼苗顶部薄膜上扎眼放风。
② 穴植法 在高畦或平畦上, 按株行距挖15厘米深的穴, 在穴
内播种矮生菜豆, 播后盖地膜, 出苗后在穴顶扎破地膜放风。
以上两种方法都要在断霜后把苗引出膜外, 并用土把膜的破口处
压严。 改良式地膜栽培早熟丰产效果显著, 每亩产值可超过露地栽培
一倍以上。
(2) 地膜沟栽技术 地膜沟栽是在改良式地膜覆盖栽培的基础
上, 用营养钵、 营养土方的方式在塑料大棚等棚室中培育适龄壮苗
(20~25天苗龄), 然后于晚霜前15~20天定植到地膜下边。 地膜沟
栽比改良式地膜覆盖播种更能提早菜豆嫩荚上市的时间。 按定植方法
的不同可分为垄面沟栽覆膜和垄沟沟栽覆膜两种。
① 垄面沟栽覆膜 先在垄顶按一定的株行距开沟坐水定植秧苗,
定植后立即覆膜, 膜边用土压好。 开沟深度以平铺地膜后使膜与沟间
有一定的空间为宜, 一般为15~20厘米, 深的可达25厘米, 可避免
84 豆类蔬菜优质高效栽培技术问答因高温或霜冻对幼苗造成伤害。
② 垄沟沟栽覆膜 垄沟沟底距沟顶15~25厘米, 沟内按定植密
度坐水栽苗, 覆土用沟帮上的土。 然后用垄顶上的土做拱架, 横向覆
膜, 每隔5~7垄在膜上压土。
以上两种方法等菜豆缓苗后, 在苗上方的薄膜处划 “一” 字口通
风。 晚霜过后将秧苗从膜内引出, 用土将沟填平, 使地膜落地, 以后
的管理和普通地膜覆盖相同。 开花结荚后开始追施肥水, 可进行叶面
喷施, 生长后期, 应将地膜去掉, 结合灌水追肥, 防止脱肥减产。
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