中原地区冬春季可采用小拱棚进行豌豆早熟栽培。 一般10月中
下旬在露地播种, 最佳播种期为10月17~20日。 整地时每亩施入
5000千克腐熟有机肥, 50千克磷酸钙。 畦宽1.4米, 2畦1拱, 拱
梗高30厘米, 拱间走道宽70厘米。 一畦播两行, 穴距21~24厘米。
小拱棚栽培豌豆要在冬前促使根深叶茂, 增加植株的抗寒性, 使其安
全越冬, 并及早返青。 因而除基肥外, 还需施一次入冬肥, 亩施腐熟
有机肥1500~2000千克, 采用坑施。 苗高15厘米时进行一次浅中
耕, 此后中耕可适当深些, 但不要伤根。 豌豆幼苗一般能耐-4℃ 低
温, 但为了保证安全越冬, 可在11月上旬和12月下旬各喷一次防
冻剂。
2月上旬搭拱架, 拱高1~1.2米, 宽2.8米, 同时扣膜。 棚内
温湿度通过开闭通风口调节。 2月上旬至3月初保持棚温12~16℃,
避免高温引起徒长。 从豌豆植株抽卷须到开花前要求15~19℃, 开
花结荚期要求17~21℃。 棚内湿度控制在65%~90%, 一般小水勤
浇, 浇水以早晚进行为宜。 开花前、 采收前和采收盛期各追一次肥,
亩施复合肥7~10千克, 同时进行浇水。 进入开花期后每隔7~10天
喷施一次高效叶面肥或复合叶面肥, 以补充植株的营养需求。 生长中
后期去除蔓生豌豆近地面分枝和高节位分枝, 通过整枝改善通风透光
条件, 集中养分, 提高产量和质量。 当植株长势过旺时, 还需摘心以
促进发生有效分枝。
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