(1) 氨害症状 受害叶初期出现水浸斑, 向上卷曲, 发展成叶
片脱水, 干萎下垂, 严重时全部焦枝, 芽萎缩干枯。 根、 茎部一般不
失水, 内部无任何受害症状。 棚室内会出现刺鼻的气味, 而且棚内为
害程度有明显的区域差别, 通风处的植株受害较轻。 严重时4~5天
全温室植株死亡, 造成绝产。
(2) 发生原因 施肥多是穴施、 沟施或撒施, 肥害多是颗粒施
肥、 集中施肥造成的, 而水冲施肥还未发现危害。 氨害主要是由于土
壤对铵根离子吸收能力有限, 铵态氮浓度过大。 土壤中微生物的作用
下出现铵态氮过剩, 土壤中铵态氮的硝化受到抑制, 氨的挥发也将加
重。 土壤中的有机肥料在分解过程中也能产生大量的氨气, 并向空气
中挥发。
当棚室内氨气的浓度达到0.1%以上时, 就能危害四棱豆, 在晴
天气温高, 苗期升生长期, 1~2小时就可能导致死亡。
(3) 防止方法 农家肥要充分腐熟后再施用。 尽量避免使用碳
酸氢铵、 硫酸铵、 氯化铵等肥料或以其做原料的复混肥或有机肥。 一
般应选择施用化学性质稳定的复合肥。 如果发现有较轻氨害时, 可及
时通风并全面喷施1%白醋, 或用40%赤霉酸水溶性粒剂1500倍液
218 豆类蔬菜优质高效栽培技术问答喷施; 或用0.001%芸薹素内酯水剂对水50升喷施, 或用解害灵25
毫升对水15升喷施3天, 可恢复生机。
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