郁金的功效与作用及食用方法

郁金香是一种百合科的草本植物，为荷兰的国花，据说其故乡是原产自土耳其，郁金香的品种众多，目前全世界高达八千多个品种，其中尤其红、黄、紫色最受人们的喜爱。每当人们说到郁金香三个字时，脑海里顿时便会浮现出一望无际的花海的画面吧，是的，今天小编给大家带来的内容就是关于郁金香的功效作用以及食用方法，是不是很期待了呢？跟着小编一起来看看吧！

郁金香的功效与作用

1.郁金香的观赏作用

郁金香是世界上最美丽的花卉植物之一，它的外形鲜艳秀丽，颜色颇多，在荷兰的郁金香节可以看到满满的一片郁金香花海，吸引了大批的游客前去参观，很是壮观。

2.郁金香可以入药

郁金香味苦、辛、性平，它最重要的功效就是化湿辟秽，经常哎逆腹痛或胸部胀闷的人非常适合使用，有时还可以用来治疗人的口臭苔腻，使用后效果都很可观。郁金止血的适应证古人是有明确认识的，主要是针对有瘀的陈血。郁金是祛瘀止血药，既有瘀血又有出血的情况下才能使用，没有瘀滞的情况下是不能用的，用了会加重出血，这在临床上是很难掌握的。实际上是直接祛瘀、间接止血。因此，郁金是祛瘀药而不应是止血药。但是使用郁金是要注意，阴虚失血及无气滞血瘀者忌服，孕妇慎服。郁金香的郁金香甙A、B、C对枯草杆菌有抑制作用。郁金香汁通过阳离子及阴离子交换树脂后，对金黄色葡萄球菌仍有抗菌作用。茎和叶的酒精提取液，对Bacilluscereusmycoides有抗菌作用，其活性成分中含多种氨基酸。曾有报道，郁金香花和叶中含一种有毒生物碱，其生理作用类似西发丁碱。鳞茎及根(郁金香根)亦可供药用。根和花可做镇静剂。

☆注意：郁金香的球茎是有一定毒性的，如果误食会引起呕吐、拉肚子;接触其叶子也可能会引起一些人的皮肤出现过敏症状。所以，即使作为药用，也请严格按照医嘱使用。

3.郁金香的风水作用

郁金香的香气能够起到杀菌和净化空气的作用，此外郁金香还能释放氧气，取出空气中过多的二氧化碳让你呼吸通常舒适，健康人体。

4.郁金香的食用方法

郁金香的全身只有一个部位是能供日常食用的，那就是郁金香的花瓣。有许多菜谱里的原料都是用到了郁金香的，郁金香的花瓣能够用来制作圣慕斯的甜点，也可以做吞拿鱼的佐料，还可以做沙律的点缀，甚至可以拿来料酒等等。大部分人对郁金香有过敏反应，而且需要记住的是不能吃那些喷过杀虫剂的花朵。帅帅小编在这里建议大家没有一定的经验或者专业知识不要私自制作食用，避免一些不必要的意外情况的出现。