大豆在粮油作物中经济价值相对较高。 大豆需氮虽多, 但可
通过根瘤固氮, 一般可从大气中获取氮5~7.5千克/亩, 为大豆
需氮的40%~60%。 每生产100千克大豆, 需要从土壤中吸收
氮1.8~10.1千克、 磷1.8~3千克、 钾2.9~3千克。 大豆所吸
收的养分远远高于水稻、 小麦和玉米。
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