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番茄生长发育对环境条件有哪些要求？

2024-10-5 18:55| 发布者: 李先生| 查看: 3| 评论: 0

摘要: 番茄具有喜温、喜光、耐肥及半耐旱的生物学特性,在春秋气候暖,光照较强而少雨的气候条件下, 肥、水管理适宜,营养生长及生殖生长旺盛,产量较高。而在多雨炎热的气候区易引 ...

番茄具有喜温、喜光、耐肥及半耐旱的生物学特性, 在春秋气候暖, 光照较强而少雨的气候条件下, 肥、水管理适宜, 营养生长及生殖生长旺盛, 产量较高。而在多雨炎热的气候区易引起植株的徒长, 生长衰弱, 病虫害严重, 产量较低。 (1) 番茄对温度的要求番茄是喜温性蔬菜, 生长发育的最适温度白天为20~25℃, 夜间为15~18℃, 当温度达到33℃时则过高, 达到40℃时, 就停止生长, 达到45℃时, 即使短时间也会发生高温危害。当温度降到10℃ 以下时, 生长缓慢, 在5℃ 时, 植株停止生长。番茄冻死低温一般为零下1~2℃, 但栽培环境及栽培技术不同, 其耐寒性和致死温度也发生一定变化。番茄不同的生长发育阶段对温度要求有一定差别。种子发芽的最适温度为25~30℃, 当温度低于12℃ 左右或超过40℃ 时则发芽困难。幼苗期的适宜温度为白天 20~25℃, 夜间为10~15℃。在生产上, 经过良好抗寒性锻炼的幼苗可以短时间忍受0℃ 甚至零下3℃ 的低温。幼苗期温度管理应尽量控制在适温范围内, 当温度过高过低时, 容易造成秧苗长势弱, 花芽分化及发育不良, 从而使花的素质降低。一旦花的素质降低, 则在开花结果时易产生落花、落果。当花期遇到低温时, 花粉管的伸长就缓慢或停止, 但以后再达到适温时花粉管仍能继续伸长而完成受精过程。当花期遇到30℃ 以上的高温时, 则植株营养状态恶化, 而且花柱衰弱, 花粉粒的萌发, 花粉管的伸长不良, 受精不完全, 易产生落花、落果。番茄结果期白天适温为24~26℃, 夜间为 12~17℃。番茄果实在15~30℃ 的温度内均可着色, 但最适温度为20~25℃, 当温度达到30℃以上时则着色不良。番茄根系生长最适土温为20~22℃。提高土温不仅能促进根系发育, 同时土壤中硝态氮含量显著增加, 生长发育加速, 产量增高。因此, 只要夜间气温不高, 昼夜地温都维持在20℃ 左右也不会引起徒长。番茄的生长发育, 特别是结果期的生长发育要有一定的昼夜温差。番茄植株白天进行光合作用制造养分, 夜间适当降低温度, 则有利于碳水化合物的分解、运输和积累, 促进根、茎、叶及果实的生长, 从而提高产量和品质。因此, 冬季生产常常由于夜间加温过度而导致失败。 (2) 番茄对光照的要求番茄是喜光性作物, 生长发育需要充足的光照, 光饱和点为7万勒克斯, 光补偿点为2000勒克斯。每天日照时数12~14小时, 光照强度达4万~5万勒克斯为番茄理想的光照条件。充足的阳光不仅有利于植株的光合作用而且对花芽分化和结果都是有利的。较强的光照, 花芽分化较早, 花序的着生节位也较低, 不容易落花, 因此, 开始采收较早, 早期产量也较高; 如果光照较弱, 低于1.3万勒克斯, 则花芽分化大为延迟, 即使增施氮肥, 也不能克服这种弱光的影响, 造成第一花序着生节位较高, 容易落花。在这种弱光照的条件下, 由于光合能力低, 花小而弱, 不仅容易引起落花, 而且果实生长缓慢, 产量也较低。因 4 此, 在育苗期间, 若没有及时间苗或栽植过密, 不但幼苗的节间长而细弱, 而且花芽分化亦较迟, 也容易发生落花。保护地栽培或密度过大时, 往往光照不足, 所以, 在育苗及栽植时, 需要保证植株有足够的生长空间, 通过品种选择、合理密植、整枝搭架等措施调节植株群体的光照条件, 以充分利用自然光照, 但光照过强, 特别是炎夏温差较小的地区, 常引起病毒病的发生, 果实也容易发生日灼病。 (3) 对水分条件的要求番茄地上部茎叶繁茂, 蒸腾作用比较强烈, 蒸腾系数为800左右。但番茄根系比较发达, 吸水力较强, 因此, 对水分的要求具有半耐旱的特点。既需要较多的水分, 又不必经常大量的灌溉, 且不要求很大的空气湿度, 一般以45%~50%的空气相对湿度为宜。空气湿度大, 不仅阻碍正常授粉, 而且在高温高湿条件下病害严重。不同的生长时期对水分要求也不同, 发芽期要求土壤相对湿度应在 80%左右, 幼苗期和开花期要求 65%左右, 结果期要求 75% ~ 80%, 结果期供给充足的水分是获得高产的关键。 (4) 番茄对土壤及营养的要求番茄对土壤的适应力较强, 要求也不太严格, 但以排水良好、土层深厚、富含有机质的壤土或砂壤土最为适宜。番茄对土壤通气条件要求高, 土壤空气中氧含量降至2%时植株枯死, 所以在低洼及土壤结构不良的地块不适宜栽培番茄。番茄要求土壤的最适酸碱度为中性偏酸, pH 值以6~7 为宜。番茄在碱地上栽培生长缓慢, 易矮化枯死, 而在过酸的土壤上栽培易产生缺素症, 特别是缺钙症, 易发 5 生脐腐病。酸性土壤施用石灰有显著的增产效果。番茄在生育过程中, 需从土壤中吸收大量的营养物质, 据有关报道, 生产5000千克果实, 需要从土壤中吸收氧化钾33千克, 氮10千克, 磷酸5千克。这些元素73%左右存于果实中, 27%左右存于茎、叶、根等营养器官中。氮肥对茎叶的生长和果实的发育有重要作用, 是与产量关系最为密切的营养元素。在番茄不同的生育期都有不同程度的需求, 特别是结果盛期为吸收最高峰。所以, 氮素营养必须充分供给, 只要保证充足的光照, 降低夜温并配合其他营养元素的施用, 适当增施氮肥并不会引起徒长, 而是丰产不可缺少的重要条件。磷酸的吸收量虽然不多, 但对番茄根系及果实的发育作用显著。吸收的磷酸中大约有94%存在果实及种子中。幼苗期增施磷肥对花芽分化及发育也有良好的效果。氧化钾吸收量最多, 尤其在果实迅速肥大期, 钾素对糖的合成、运转及提高细胞液浓度, 加大细胞的吸水量都有重要的作用。　　耕种帮提供实用种植技术

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