日光温室进行辣椒栽培有多种茬口, 主要有秋冬
茬、 冬春茬、 早春茬。 秋冬茬辣椒定植期为9 月中下
旬, 一般每亩施优质有机肥5000千克, 磷酸二铵15千
克, 硫酸钾13千克。 化肥可以施入定植沟内。 定植最
好在晴天下午进行, 定植后20多天, 辣椒进入开花期,
此时要加强通风透光, 减少落花落果, 一般不需追肥。
门椒坐住后可以进行追肥, 每亩浇粪水2000千克, 或
施三元复合肥15千克。 25~30天后, 结合浇水进行第
二次追肥, 每亩施硫酸铵10千克, 硫酸钾5千克。 以
后可以视缺肥情况, 酌情追施化肥。 追肥一般不用碳酸
氢铵, 粪稀要充分腐熟。 早春茬要求在整地施肥前一个
月扣好薄膜。 一般每亩施优质有机肥5000~6000千克,
磷酸二铵30千克, 深翻20~30 厘米, 让粪土充分混
合。 也可把一部分基肥撒入地表, 整地翻入地中, 一部
分基肥直接施入定植沟内。 定植水浇足, 一般门椒坐住
前不需浇水。 门椒膨大后开始追肥浇水。 每亩追施尿素
10千克, 磷酸二铵15千克。 进入盛果期再追肥2~3
次, 每次施尿素10千克或硫酸铵15千克, 硫酸钾5千
克即可。 冬春茬辣椒栽培时间长, 植株生长旺盛, 尤其
进入结果期后, 结果数多, 植株负担较重, 需肥量大,
而辣椒喜肥又不耐肥, 所以多次追肥对获得高产很重
要。 一般基肥比较充足的情况下, 可以满足植株坐果对
养分的需要。 当门椒长到3厘米左右时, 可结合浇水进
行第一次追肥, 每亩追施硫酸铵25千克, 硫酸钾10千
克。 此后根据植株长势进行追肥。 植株长势过旺, 要适
当控制肥水; 植株长势迟缓, 可增加肥水量, 提高室
温, 促进生长。 但每次追肥不宜过多, 以免烧苗。
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