甜瓜对环境条件的要求与西瓜大致相同, 既喜温又
喜光, 既耐旱又怕涝, 膨瓜期需要较多的肥水供应。
(1) 对温度条件的要求 甜瓜是喜温耐热的作物之
一, 极不耐寒, 遇霜即死。 甜瓜种子发芽的最低温度为
15℃, 适温范围为25~35℃, 最适温度为30℃。 根系
生长的最低温度为8℃。 最适温度为34℃, 最高温度为
40℃; 根毛发生的最低温度为14℃。 植株生育适温为
25~28℃, 最高35℃。 气温降到5℃时, 甜瓜地上部即
受冷害。 对高温的适应能力较强, 30~35℃时生育情况
仍然很好。 甜瓜果实发育期以30℃ 左右为宜。 结果期
保持白天27~30℃, 夜间15~18℃, 昼夜温差在13℃
以上。 有利于果实糖分的积累, 提高果实品质。
(2) 对光照条件的要求 甜瓜是喜光性作物, 生育
期内在光照充足的条件下才能生育良好。 光照不足, 植
株生长发育受到抑制, 果实产量低, 着色不良, 甜味
和香味都大大降低, 品质低劣。 并且易发生 病 虫 害。
薄皮甜瓜对光照条件的要求不如厚皮甜瓜高。 厚皮甜
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瓜需要强光照条件, 每天要求10~12 小时以上的光
照。 在晴天多、 光照强的条件下, 植株生长健壮, 结
果品质好。
(3) 对水分条件的要求 薄皮甜瓜同厚皮甜瓜相比
较耐湿润, 但湿度过大时, 易患病害, 降低甜瓜的甜
度。 厚皮甜瓜要求较低的空气湿度, 相对湿度在50%~
60%比较适宜。 若土壤水分充足, 还可以忍耐较低的空
气湿度。 空气相对湿度长期高达70%时, 容易诱发各
种病害, 甚至导致植株死亡。 尤其是高温、 高湿危害
更为严重。 一般厚皮甜瓜在开花前对较高空气湿度的
适应能力较强, 坐果后对较高空气湿度的适应能力迅
速减弱。 厚皮甜瓜对土壤湿度的要求是, 开花前维持
土壤湿度在田间最大持水量的60%~70%, 果实膨大
期为80%, 果实 进 入 成 熟 期 为 55%~60%。 进 入 成
熟期植株抗性下降, 此时若土壤湿度过高, 对果实品
质影响很大。 因为水分过高易导致枯萎病、 蔓枯病等
土传病害 的 发 生, 使 果 实 不 能 正 常 成 熟, 造 成 裂 果、
烂果。
(4) 对土壤条件的要求 甜瓜根系强壮, 吸收力
强, 对土壤条件的要求不高, 在砂土、 砂壤土、 黏土上
均可种植, 但以疏松、 土层厚、 土质肥沃、 通气良好的
砂壤土为最好。 沙质壤土早春地温回升快, 有利于甜瓜
幼苗生长, 果实成熟早, 品质好。 但砂壤土保水、 保肥
能力差, 有机质含量少, 肥力差, 植株生育后期容易早
衰, 影响果实的品质和产量。 黏性土壤一般肥力好, 保
水、 保肥能力强, 在黏性土壤上栽培甜瓜, 生长后期长
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势稳定。 沙质土壤种植甜瓜, 在生长发育的中后期要加
强肥 水 管 理, 增 施 有 机 肥, 改 善 土 壤 的 保 水、 保 肥
能力。
甜瓜对土壤酸碱度的要求不甚严格, 但在 pH 值
6~6.8条件下生长最好。 酸性土壤容易影响钙的吸收
而使叶片发黄。 甜瓜的耐盐能力也较强, 土壤中的总盐
量超过0.114%时能正常生长, 可利用这一特性在轻度
盐碱地上种植甜瓜, 但在含氯离子较高的盐碱地上生长
不良。 甜瓜比较耐瘠薄, 但增施有机肥, 肥料合理配
比, 可以实现高产优质。
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