按照国家标准，苦瓜种子可分为亲本、杂交种和常规种３类。
每一类又分为不同的级别，不同级别的种子质量要求也不一样。
具体说，种子级别分为原种和良种，原种是用于繁殖生产用种的材
料，良种即生产用种，分一级良种和二级良种。 苦瓜种子质量的国
家标准如下： ①苦瓜亲本原种的纯度、净度、发芽率和水分，应分
别达到９９．５％、９９．９％、９５％和８％；良种的纯度、净度、发芽率和
水分，应分别达到９９％、９９．５％、９０％和８％。 ②苦瓜杂交种一级
良种的纯度、净度、发芽率和水分，应分别达到９８％、９９．５％、９０％
和８．５％；二 级 良 种 的 纯 度、 净 度、 发 芽 率 和 水 分， 应 分 别 达 到
９５％、９９．５％、８５％和８．５％。 ③苦瓜常规种原种的纯度、净度、发
芽率和水分，应分别达到９９％、９９．５％、９０％和８．５％；良种的纯
度、净度、发芽率和水分，应分别达到９５％、９９．５％、８５％和８．５％。
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