苦瓜的栽培环境主要包括温度、光照、水分、矿物质营养等。
营造适宜的栽培环境,是提高苦瓜商品性的重要措施。 例如,棚室
栽培苦瓜棚温控制在25℃~30℃,有利于苦瓜的生长和商品性的
提高;适当延长棚室的光照时间和提高棚膜的透光率,满足苦瓜对
光照的需求,也有利于苦瓜商品性的提高;露地栽培苦瓜保证水分
和肥料的均衡供应,有利于苦瓜植株健壮生长和果实迅速膨大,可
提高苦瓜的商品性。
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