苦瓜套袋栽培是无公害或绿色苦瓜生产的一项新技术，通常
用聚乙烯塑料袋将苦瓜果实套住，让幼瓜在塑料袋内生长发育。
苦瓜套袋，一方面可减少病虫对果实的直接侵害，同时可防止农药
直接喷到果实上，最大限度地降低农药污染与残留，使其达到绿色
食品的要求。 另一方面幼瓜在袋内相对稳定的小环境中生长，使
果实发育好，瓜形周正、颜色及瓜皮显得幼嫩。 苦瓜套袋栽培，既
可提高果实外部性状，又可提高内在品质，从而提高商品性，尤其
在夏季高温多雨季节，效果更显著。
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