樱桃番茄不上色或上色不均,会严重影响其品质和价格,主要是温度过高,光照过强,氮肥施用过多而钾肥施用不足造成的。 (1)品种原因
樱桃番茄颜色的浓淡首先是由其遗传基因所决定的,所以说樱桃番茄上色不好,首先是品种的原因,应选用易着色的品种。 (2)光照原因
如果种植密度过大,就会造成植株间的相互遮阳,番茄果实的光照不充分。如果株距小于40厘米,株间遮阴情况就比较明显,就易造成番茄上色不佳。株距保持在40~45厘米最适宜。 如果棚膜本身透光率不佳或者棚膜灰尘积累,都会影响到番茄的光照量。因此要选择透光性好的棚膜,落上灰尘后要经常擦拭棚膜。 在夏季光照比较强,只要是果实被叶片遮住的部分或背阴部分,樱桃番茄普遍着色较好,而完全暴露在阳光下的或向阳而的果实颜色发黄。这是因为光照过强会抑制茄红素的形成,导致果实着色不良。 因此耕种帮建议在晴天应用遮阳网,并尽量加大放风口,促进果实着色。另外,摘叶不可过度,可用叶片遮挡果实,避免光照过强造成着色不良。 (3)温度原因
樱桃番茄果实着色的过程是叶绿素分解和茄红素、类胡萝卜素形成的过程。当棚内温度过高或过低时,都会抑制茄红素的形成。 一般当棚内温度高于30℃时,就会影响茄红素的形成,长时间的高温势必会导致樱桃番茄着色不良。茄红素在24℃时可以大量生成,因此耕种帮建议棚内温度保持在24℃左右,是樱桃番茄上色的适宜温度。 在樱桃番茄的转色期,应将撤掉的遮阳网重新覆盖上,以确保棚内温度适合樱桃番茄正常生长。 (4)施肥原因施肥不平衡,氮肥施用过多,钾肥、硼肥施用不足,也会影响到樱桃番茄的着色。氮肥过多时,植株长势虽然强,但容易发生绿肩、着色不匀的现象,大量缺氮时果实还会出现黄肩;缺钾时果实出现黄绿肩,果心部维管束木栓化;缺硼时果肩残留绿色并有坏死斑。因此耕种帮建议在膨果期应注意增施钾肥、硼肥,同时应减少氮肥的用量。 |
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