最为关键的栽培措施是肥、水运筹,应“肥”字当头,“水”字配
合,特别要重视膨瓜肥。 当幼果达鸡蛋大时,等果毛一退立即追肥。
施肥时沿着地膜一侧的边际挖深 10~15 厘米、 宽 10 厘米的小沟,
亩施硫酸钾 15 千克、尿素 20~30 千克,并立即将小沟封严,施肥后
结合灌水。 据测试在膨瓜期间的吸水量占西瓜一生中的 75%,其中
西瓜果实含水量高达 90%~92%。 若膨瓜前期缺水,则瓜形扁、葫芦
瓜多;中期缺水,则裂果、畸形果多;后期缺水,则果实空心皮厚,品
质降低。 所以,膨瓜期相对持水量以达到 75%~90%为宜,直至成熟
前一周为止,采收前 5~6 天停止浇水。 若 5月中下旬出现高温干
旱天气,会影响西瓜生长,并诱发病毒病。 应适量浇水,以增加土壤
湿度和近地面空气湿度,减少病毒病的发生。 伏旱期间应傍晚或清
晨地凉水凉时浇水,避免高温伤根。
整枝和压蔓也是保证西瓜高产的两个重要措施, 多采用双蔓
式或三蔓式整枝。双蔓式自主蔓基部 3~5 节间留一个健壮子蔓,其
余侧蔓全部除掉,主、侧蔓各留 1~2 个瓜。三蔓式留两个健壮子蔓,
此法适宜于地力和施肥水平不高的地方采用, 有时是为了减少养
分消耗。 可以采取摘顶,一般在果实坐稳以后,在坐瓜节位前保留
10~15 片叶打顶。 压蔓的目的是定向定位,把瓜蔓均匀排列,以充
分利用地力和阳光;定位的目的是定瓜蔓,防止瓜蔓被风吹翻引起
落花落果, 压入土中的茎节上可以产生不定根, 增加瓜的吸收面
积。 压蔓有明压和暗压两种,要因地制宜采用。 侧蔓长到 20~30 厘
米,主蔓长到 50~60 厘米时,在主蔓 50 厘米的地方进行第一次压
蔓,以后每隔 4~5 节压一次。当瓜坐住以后,在瓜后 3 节处压 1 次,
第二次压在瓜前 3 节处,以后每隔 4~5 节压一次。 侧蔓一般压 2~
3次,压蔓时要拉直压紧。特别要注意两点:一是在结果处前后 2 节
的不能压;二是清晨不能压,容易折伤瓜蔓,一定要在下午瓜蔓晒
126软后压蔓比较安全,多雨的地方可以采取理蔓的办法。
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