第一,产地要远离有“工业三废”污染的区域,其环境条件应符
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八、大葱安全生产与大葱商品性合 GB/T18407.1-2001的要求。 生产场地应清洁卫生、地势平
坦、排灌方便、土质疏松、肥沃、土层深厚,前茬为非葱、韭类蔬菜。
第二,种子质量应符合 GB807品种选择,选用抗病虫、抗寒、
耐热性强,适应性和商品性好,高产耐贮的品种。
第三,施用的肥料品种符合国家有关规定,有机肥应达到无害
化卫生要求(参照 DB3706/T005.1-2002附录)。 施肥原则是
有机肥料和无机肥料混合施用。 有机肥与无机肥之比不低于1∶
1。 施用量以土壤养分测定分析结果、大葱需肥规律和肥料效应为
基础确定,最高无机氮素养分施用限量为16千克/667米2,中等
肥力以上土壤,磷钾肥施用量以维持土壤平衡为准;在高肥力土
壤,当季不施无机磷钾肥。 收获前20天内不得追施无机氮肥。
第四,病虫害以防为主,综合防治。 优先采用农业防治、物理
防治、生物防治,配合科学合理使用化学防治,达到生产安全优质
无公害大葱的目的。 不应使用国家禁止的剧毒、高毒、高残留、高
“三致”(致畸、致癌、致突变)农药及其混配农药。 农药使用严格执
行 GB4285和 GB/T8321的规定。
第五,适时采收,刨收时要避免断伤葱白。
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