(1)选用优良品种 选择植株紧凑,抗病虫害。 叶肉厚,叶色
深绿,叶面蜡粉层厚,假茎长、洁白、质地紧密、不易弯曲、不易折断
的品种。 同时选用符合种子质量标准的当年新种子。
(2)生产环境
(3)整地施肥 大葱栽培应选择土质疏松肥沃、地势平坦、排
灌方便的沙壤土。 前茬作物收获后,及时清洁田园。 施用的厩肥、
堆肥和粪肥需先堆沤腐熟。 结合施肥深翻耙平。
(4)适时定植 定植前去除病弱苗,并按大、中、小分级,分别
定植。
(5)科学管理 ①浇水。 根据土壤墒情和大葱长势情况适时
浇水,收获前7~10天停止浇水。 ②施肥。 大葱喜氮、钾肥,葱白
生长初期,以氮肥为主;葱白旺长期,氮磷钾要配合施用。 ③培土。
培土一般在追肥浇水后,土壤水分适宜时进行,应掌握前松后紧的
原则。 培土时取土宽度不能超过行距的1/3,以免伤根。 ④病虫
害防治。 对农药残留要求严格,以预防为主。 发现病虫害后,多用
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九、标准化生产与大葱商品性高效低毒低残留的生物农药或天然植物源杀菌剂防治,少用化学
农药。
(5)适时收获 大葱收获时,避免损伤假茎,拉断茎盘或断根。
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