大葱一代杂种生长势强,抗病性强,性状整齐一致,商品性好。
由于大葱杂种繁育复杂,成本高,推广面积还有待进一步扩大。 大
葱优良一代杂种主要有以下品种。
(1)鲁葱杂1号 山东省农业科学院蔬菜研究所育成,适合保
鲜出口和国内市场需求。 该品种植株直立,葱白粗,叶片蜡粉多。
抗病性抗倒伏强,冬性强。 单株重350克左右,株高110厘米左
右,葱白长45~50厘米,葱白横径2.5~3厘米。 在2010年进行
的品种比较试验中,实测产量为每667米23170.2千克,商品葱率
100%,较对照增产17.9%。
(2)鲁葱杂2号 山东省农业科学院蔬菜研究所育成,适合国
内市场需求。 单株重200克以上,株高110厘米左右,葱白长50
厘米左右,葱白横径2.5厘米左右。 该品种植株高大,葱白细长、
紧实,在 2010 年进行的品种比较试验中,实测 产 量 每 667 米23
305.2千克,商品葱率96.6%,较对照增产23%。
(3)鲁葱杂3号 山东省农业科学院蔬菜研究所育成,适合国
内市场 需 求。 单 株 重 200 克 以 上, 株 高 110 厘 米 左 右, 葱 白 长
45~50厘米,葱白横径3厘米左右。 该品种抗逆性强,葱白粗壮。
在2010年进行的品种比较试验中,实测产量每667米23574.2千
克,商品葱率96%,较对照增产33%。
(4)鲁葱杂5号 山东省农业科学院蔬菜研究所育成,适合国
内市场 需 求。 单 株 重 300 克 以 上, 株 高 110 厘 米 以 上, 葱 白 长
45~55厘米,葱白横径2.5厘米以上。 植株高大,叶片直立,抗逆
性强,产量高,商品性好。 在2010年进行的品种比较试验中,品种
实测产量每667米23852.2千克,商品葱率98.8%,较对照增产
43.3%。
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(5)辽葱二号 辽宁省农业科学研蔬菜研究所育成。 株 高
115厘米左右,最高可达160厘米,葱白长45~55厘米,葱白横径
3~4.5厘米,叶深绿色,叶面腊粉多,叶直立,较抗病,生长期间功
能叶4~6片。 植株独棵不分蘖,平均单株鲜重250克,最大单株
鲜重800克。 该品种生长势强,生长速度快,定植后90余天即可
收获做冬贮葱。 秋育苗和春育苗均可,定植较晚(辽宁7月上旬)
的麦茬葱等应进行春育苗。 春育苗要适当早播和稀播,播种量每
平方米不应超过3克,播期不应晚于4月上旬。 行株距65~70厘
米×6厘米为宜;要根据植株长势及时培土,以防倒伏。 2000~
2001年 进 行 的 品 种 比 较 试 验 中, 品 种 平 均 产 量 为 每 667 米2
4338.46 千克,较对照增产17.94%。
(6)辽葱四号 辽宁省农业科学研蔬菜研究所育成。 株 高
110厘米左右,葱白长45~50厘米,葱白横径4~5厘米。 植株开
展度较大,叶深绿色,管状粗壮,叶面蜡粉多,生长期间功能叶5~
7片。 平均单株重300克,最大单株重达750克。 生长期短,生长
势强,植株整齐,抗病,生长中期青葱产量高,定植后70天即可作
青葱收获上市。 营养生长期间独棵不分蘖。 辽葱四号,葱白甜,辣
味较轻。 2006年1月经农业部农产品质量监督检验测试中心(沈
阳)品质检验,可溶性糖含量为6.05毫克/100克,干物质含量为
10.42%,粗蛋白含量为 1.59%。 在 2002 年 进 行 品 种 比 较 试 验
中,品 种 实 测 产 量 为 每 667 米25352.38 千 克, 较 对 照 增 产
18.60%。
(7)辽葱八号 辽宁省农业科学研蔬菜研究所育成,株高120
厘米左右,葱白长55~60厘米,葱白横径3~4.5厘米,叶浅绿色,
叶面蜡粉较少,抗风能力较强。 生长期间功能叶5~6片。 生育期
长,生长势强,叶片直立,开展度小,整齐度高,定植后130天后可
作冬贮葱收获,属于晚熟品种,收获时葱白不空。 2009年9月经
农业部农产品质量监督检验测试中心(沈阳)品质检验,辽葱八号
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蛋白 质 含 量 1.22%, VC 8.54 含 量 毫 克/100 克, 可 溶 性 糖
4.08%,磷 26 毫 克/100 克, 干 物 质 7.4%, 粗 纤 维 1.0%, 水 分
92.6%。 2006年在辽宁省农业科学院蔬菜研究所试验地进行品
种比较试验,品种实测产量为每667米25477.6千克,较对照增产
13.3%。
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