大葱对光照要求适中,因为筒状叶的叶面积小,在密植的情况
下,受光仍然良好,所以不需较强的光照。 其光补偿点为 2500
勒,光饱和点为2.5万勒。 但是,光照过弱,光合强度下降,叶身容
易发黄,影响营养物质的合成和积累,引起减产。 光照过强,叶片
纤维增多,叶身老化,食用价值降低,影响商品质量。 大葱的叶身
生长,既需要一定的光照强度,又需要一定日照时数,日照时数过
少,也不利于生长;假茎部分的生长,在不见光的条件下生长良好。
所以,生产上普遍采用大垄宽行定植,培土软化,使葱白长而充实,
提高产量和质量。 大葱由营养生长过渡到生殖生长,与日照时间
长短关系极为密切。 长日照是诱导花茎伸长必不可少的条件。 大
葱植株达到一定的大小后,通过春化阶段,再遇到长日照,大葱便
抽薹开花,严重影响大葱的商品性。
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