辣椒西瓜套种法是静宁南部群众普遍应用的一种高产、 高效益
栽培模式, 应用这种方法一般亩产西瓜3000千克、 鲜椒2000千克
左右, 亩收入5000元以上, 是一项很有推广价值的种植模式。 辣
椒、 西瓜间套种有如下优点:
(1) 可以充分利用土地 一般辣椒、 西瓜间套种植时, 前期生
长以西瓜为主, 后期生长以辣椒为主, 前期辣椒苗小, 植株紧凑,
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对西瓜的生长影响小, 后期西瓜收获后, 种植过瓜的瓜带起通风作
用, 可以促进辣椒生长, 两种作物对肥、 水、 空间的利用矛盾较
小, 适宜 套 作, 套 作 可 提 高 土 地 利 用 率, 充 分 发 挥 土 地 的 生 产
潜力。
(2) 产量高, 效益好 虽然间套种植的两种作物较单作产量略
有下降, 一般套作西瓜比单作西瓜产量低20%, 辣椒产量比单作
产量低15%左右, 但总产量大幅度提高。 经济效益是单作西瓜的2
倍, 比单作辣椒种植效益提高30%~40%。
(3) 有利于提高产量和品质 辣椒、 西瓜间套种植有利于提高
作物的品质, 由于田间群体大, 前期, 白天阳光直射, 田间热量与
单作相似, 而夜间由于植株水分的蒸发, 田间温度降低 2~3℃,
使得昼夜温差加大, 有利于糖分积累, 套作的西瓜明显比单作的
甜; 后期, 西瓜扯蔓后, 形成一个风道, 田间通风状况大为改观,
由于边际效应的作用, 辣椒红椒率提高, 一般亩红椒率比单作的提
高18%以上。
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