要避免甘薯块根畸形生长,就要在土壤选择、施肥、灌溉等方
面采用科学合理的方法。
(1)土壤选择 甘薯虽然对土壤要求并不严格,但最好还是选
择表土疏松、排水良好、富含有机质、土层深厚的沙质壤土或壤土。
沙质过多的土壤要增施有机肥和掺黏土改良土壤。 土质黏重的地
块,虽然保水力强,但不利于块根的形成与膨大。
(2)要根据甘薯的需肥特性合理施肥 甘薯的一生中钾肥需
要量最大,氮肥次之,磷肥最少。 氮肥的需求多集中在封垄前,在
结薯期切忌施用过量氮肥,此时如果土壤中速效氮含量过高,幼根
中柱细胞易老化形成纤维根,难以膨大为块根。 所以在施肥时一
定要注意前期重氮,后期重钾。
(3)要加强水分管理 有一些畸形薯,是因土壤干湿不当所
致,有的甘薯块根在膨大过程中出现裂缝,往往是干旱后浇水或下
雨造成的。 所以,生产中保持适宜的水分,在分枝结薯阶段应保持
田间最大持水量的70%~80%,其余时期保持田间最大持水量的
60%~70%,才能避免裂薯及“红血丝”的出现,获得更多“顺溜”的
薯块。
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