日光温室一年一大茬彩色甜椒周年栽培,可以供应 “十一”、
“元旦”、“春节”、“五一”4个我国人民比较重视的重大节日。 日光
温室一年一大茬栽培技术,可参见日光温室越冬一大茬栽培。 为
此,不再叙述。 但其要点表现在以下方面。
(1)品种选择 在品种选择上,除应选用黄色椒、紫色椒、奶油
色椒、橘红色椒、红色椒等品种搭配种植外,应重点选择植株高大、
抗寒、耐低温弱光、抗病能力强、连续坐果性强的国外品种。 如桔
西亚,方形果,果实由绿转橘红色,抗病毒病;黄欧宝,方形果,果实
由绿转黄,抗冷,耐低温,耐阴,在低温下坐果率高;麦考比,长形
果,果实由绿转红,早熟(指转色早);白公主,方形果,幼果为白色,
成熟果为金黄色,生长势弱,抗寒力中等;紫贵人,方形果,果色为
紫色,植株紧凑,但不高大,抗病性中等。
(2)合理安排育苗期 一般果实需要转色的彩色椒品种比不
需转色的播种期适当提前25~30天。
(3)根据不同品种,合理密植 彩椒植株高大的,密度应小,如
麦考比、黄欧宝、桔西亚3个品种,每667米2 栽植2000株左右,
大行距70厘米,小行距50厘米;生长势弱的,如白公主和紫贵人,
每667米2 栽植2500株左右,大行距70厘米,小行距50厘米,株
距40厘米。
(4)重施基肥 日光温室一年一大茬栽培周年生长和采收。
由于生长周期比较长,要求重施基肥,一般每667米2 施用优质厩
(圈)肥7500~10000千克、饼肥150~200千克、硫酸钾20~30千
克、磷酸二铵50~75千克、尿素10千克、生物有机肥(如 EM 菌、
CM 菌、毛壳菌、激抗菌、酵母菌等) 适量,均匀撒施于地面。 并适
当施用辣椒所需的钙、镁、硼、锌、铁、铜等中量、微量元素。
(5)整枝打杈方式有所不同 一年一大茬生产,为了保证“十
一”至“五一”半年的产品供应,整枝打杈要采取两杈整枝方式或2
+1整枝方式,同时结合连续性的疏花疏果。
(6)定植前一定要扣好棚膜 生长前期(6~9月份)棚膜上要
覆盖遮阳网降温、防雨;中后期(10月至翌年6月)既要强化防寒
保温,又要结合通风降温。
(7)水肥管理要均衡一致 既要保证氮肥的供应,又要重施磷
肥和钾肥,特别是中后期务必追施三元复合肥。
(8)要及时采收 防止果实赘秧,影响中上层开花坐果和果实
膨大变色。
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