在辣椒栽培中,由于土壤环境不良,造成某些元素缺乏,有时
往往几种元素缺乏的并发症同时出现。 故准确地判断是相当不容
易的,但若认真寻找典型症状或在综合症状内寻找典型斑块,也可
以大体上判断出是哪种类型的缺素病害。 为便于土壤元素缺乏的
营养诊断,把常见的几种元素缺乏症症状及防治方法列表如下(表
10?1)。
表10?1 土壤元素缺乏症症状及防治方法
缺乏的元素 症 状 防治方法
氮
生长不良,植株矮小,叶色 发
黄,越是老龄叶黄化越重,严 重
时叶片脱落
及 时 追 施 氮 肥 或 于 叶 面 喷 施
0.1%尿素溶液
磷
植株矮小,叶片变小,下部 叶
片变成紫色而脱落;茎细长,富
含纤维素;花小质差,落花落 果
严重;侧根伸展不良
及 时 追 施 磷 肥 或 于 叶 面 喷 施
0.2%磷酸二氢钾溶液
钾
全株暗绿色,下部叶片的先端
和叶缘变黄,有小黄斑块并渐向
主脉发展;严重时叶片脱落,果
实小,种子不饱满,根系发育 不
良、细弱
及 时 追 施 钾 肥 或 于 叶 面 喷 施
0.2%磷酸二氢钾溶液
续表10?1
缺乏的元素 症 状 防治方法
锌
新叶 发 生 黄 斑, 小 叶 呈 丛 生
状,黄斑逐渐扩大至全叶,易 落
花落果
叶面喷洒0.1%硫酸锌溶液
硼
新叶和顶芽黄化、凋萎;顶 端
茎及叶柄变脆,折断后可见中心
部变黑,茎叶易折断,落花落 果
严重
及时浇水,叶面喷施0.1%硼酸
溶液 或 0.2% 的 硼 砂 溶 液; 或 每
667米2 施硼砂 0.5~2 千 克 作 基
肥
铁
顶芽和新叶呈黄白色,仅于叶
脉残留 绿 色; 下 部 老 叶 很 少 发
病,没有环死的褐斑
叶面喷施0.05%~0.1%硫酸亚
铁溶液
锰
新叶的叶脉间呈黄绿色,沿叶
脉处残留绿色,黄化部分一般不
变褐
叶面喷撒0.05%硫酸锰溶液
镁
果实开始膨大时,下部叶近果
实处叶片先发生叶脉间黄化,随
后向叶缘叶肉发展,但也有叶缘
呈绿色,而叶肉黄化的现象; 严
重时果实以下叶片全部黄化、变
褐色,坏死而脱落,影响光合 作
用
叶面喷施0.05%硫酸镁溶液,或
每 667 米2 施 硫 酸 镁 等 镁 肥
10~20 千克。 适 当 控 制 氮、 钾 肥
施用量
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