辣椒属喜光植物, 除了在发芽阶段不需要光照外, 其他生育阶
段都要求有充足的光照。 幼苗生长发育阶段需要良好的光照条件,
这是培育壮苗的必要条件, 如果光照足, 幼苗的节间就短, 茎粗
壮, 叶片厚, 颜色深, 根系发达, 抗逆性强, 不易感病, 苗齐苗
壮, 从而为高产打下良好的基础; 光照不足, 造成植株徒长, 幼苗
节间伸长, 含水量增加, 叶片较薄, 颜色浅, 根系不发达, 幼苗瘦
弱, 花蕾果实发育不良, 易落花、 落叶及落果, 抗逆性差, 易感染
病害, 对以后的产量有很大的影响。 育苗时要注意在晴天增加通风
见光时间, 生长发育阶段光照充足, 是促进辣椒枝叶茂盛, 叶片
厚, 开花、 结果多, 果实发育良好, 产量高的重要条件。 光照过强
则易引起叶片干旱, 气孔关闭, 光合作用反而下降, 生长发育受
阻, 甚至引起叶片与果实烧伤。 种植辣椒时, 要远离树、 房屋, 辣
椒田周围不要种植高秆作物, 防止因遮光导致辣椒减产。 要合理密
植, 防止过密造成植株枝叶拥挤, 互相遮光, 要及时进行中耕除
草, 减少 杂 草 与 辣 椒 争 空 间, 保 证 植 株 健 壮 生 长, 以 提 高 结 实
能力。
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