嫁接作为克服日光温室辣椒连作障碍的一项有效措施, 在辣椒
生产中应用越来越广泛, 在辣椒嫁接苗 (彩图4-1) 繁育时, 应掌
握以下要点:
1. 砧木选择
目前辣椒生产中用的砧木, 是从南美洲引进的野生辣椒品种,
高抗土传病害, 耐高温高湿。
2. 接穗选择
根据当地的消费习惯选用优质、 高产、 抗病、 抗逆性强、 适应
性广、 商品性好的品种, 甘肃较常用的有陇椒2号、 陇椒3号、 陇
椒5号、 陇椒6号等。
3. 嫁接方法
常采用劈接法。 当砧木苗长到5~7片真叶时, 即开始嫁接。
嫁接时将砧木苗上端的2~3片叶切掉, 保留2~3片真叶, 用嫁接
刀在断茎顶端自上而下垂直一刀, 刀口长0.8~1厘米; 接穗选择
长5~7厘米, 生长健壮、 节间长短适中、 不徒长、 组织充实的苗,
剪掉上面的大叶和花蕾, 保留2~3片真叶, 在半木质化处除掉下
端, 将切口处削成楔形, 楔形面长与砧木的切口大小相等, 然后将
接穗插入砧木的切口, 使砧木与接穗切口对齐紧密结合, 用圆形嫁
接夹固定。
4. 嫁接后管理
嫁接后将苗床浇足水, 搭小拱棚呈密闭状态, 6~7天内不通
风, 保持95%以上的湿度, 温度白天20~26℃、 夜间16~20℃,
防止高温。 在小拱棚的薄膜外层覆盖4~6层遮阳网, 嫁接后的4~
5天, 全部遮光, 以后半遮光, 随着伤口的愈合逐渐将遮阳网一层
一层去掉, 并且逐渐通风, 由小到大。 通风期间仍要保持畦间较高
的湿度, 地面要经常浇水, 完全成活后转入正常管理, 及时打掉砧
木萌发的侧芽, 并且去掉嫁接夹。 嫁接后第15天即可定植。
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