棚菜管理“四不颠倒”

随着气温逐渐走低，不少蔬菜转入棚室生产，每年这个时间，常有菜农朋友咨询有关棚室蔬菜施肥及管理的有关知识，在此，笔者提醒大家注意，棚菜管理做到“四不颠倒”。

造墒浇水与移栽定植顺序不能颠倒不少菜农习惯先把有机肥撒在棚内，再撒施化肥，然后耕翻，平整后起垄定植菜苗，而后浇水。这样做很容易使蔬菜幼苗根系和肥接触，造成烧根、失水，或者氨气中毒。若先浇水再移栽，肥料经过了水的溶解和稀释就不容易再产生气害，也不容易因烧根造成根系失水。

因此建议，先浇水造墒，然后栽苗，再用氨基酸腐殖酸肥液灌根，注意7～10天灌一次，连灌3～4次。菜农也可将过磷酸钙、钙镁磷肥与农家肥混合堆沤，然后再施用，不仅安全，而且肥效好。

磷元素和钾元素的施用量不能颠倒在瓜果蔬菜生产过程中，氮元素是植株形成的关键，磷元素、钾元素是果实形成的主要元素。据有关资料介绍，瓜菜产量形成要素中磷、钾比例为1∶2～3，利用率分别是20%～30%、50%～70%。因此，在施肥过程中，一定要注意多施钾肥，合理配施氮肥、磷肥，这在坐瓜果之后尤为重要，爱偏施磷酸二铵的现象一定要避免。并且，要合理配合施用生物肥，以调控营养供给。

防治病虫、营养调控和浇水的次序不能颠倒如果浇水在前，而防病虫与营养调控在后，那么一方面植株营养生长过剩，生殖生长不足，轻者节间长、叶片薄、茎秆细，重者落花落果；另一方面，由于浇水后棚内湿度加大，易使疫霉病、腐霉病、霜霉病等病菌繁殖加快，致使病害加重。因此，必须先用药预防病虫害，用抑制剂调控生长势，然后浇水施肥。

有机肥和化肥的施用原则不能颠倒首先，必须以有机肥为主，化肥为辅。其次，有机肥必须腐熟。施用未腐熟的有机肥料如鸡粪，带有大量的盐类和病虫，如氯化钠、疫霉病菌、线虫虫卵等，增加病虫防治的难度和成本。