幼龄树整形修剪时，一般采取轻剪、适当缓放和多留枝的修剪
方法，达到早成形、早结果的目的。 以基部多主枝疏散分层形为例
说明如下：
（1）中心干的选留和培养。 定干后的幼树每年冬剪时，均选顶
端直立健壮的枝条作为中心领导枝，并逐年加以培养。幼树一般经
第三部分 水 果
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5~7 年的整形修剪，全树具有 5~7 个固定主枝，树冠高度达 3 米左
右时，要对中心干及时落头，以控制树冠的高度。
（2）主、侧枝的选留和培养。定植后的在当年冬剪时，在中心领
导枝下，选 3 个方向角度较好的健壮枝条作第 1 层主枝，并留 50~
60 厘米长剪留。 第 2 年冬剪时，主枝延长枝仍留 50~60 厘米短截，
但剪口下的第 2 个或第 3 个芽要为侧芽，并留在同一方向，以便选
留第 1 侧枝。 第 3 年冬剪时，注意选留第 2 层主枝，第 1 层主枝延
长枝，留 50~60 厘米短截，侧枝延长枝剪留长度比主枝要短点。 第
4~6 年冬剪时，主、侧枝延长枝的修剪基本与前一年相同，并注意
选留第 3 层主枝。 一般经 5~7 年修整，幼龄树整形过程基本完成。
对选留的主、侧枝，如果开张角度较小，要及早利用拉、支、撑等方
法来开张角度，有利树冠的开张，同时还要使主、侧枝保持良好的
从属关系。
（3）辅养枝的利用和控制。 幼龄梨树要适当多留辅养枝，以增
强树势和提早结果。辅养枝影响主、侧枝生长时，要及时加以控制，
一般去直立留平斜、去强留弱。 1 年生中庸枝缓放，生长期用加大
角度、摘心、环剥或环刻等方法以削弱其生长势，促其提早结果。如
辅养枝严重影响主、侧枝生长和冠内光照时，应及时重回缩、疏枝
或整个疏除。
（4）结果枝组的培养。 幼龄树要及早培养结果枝组，一般以先
放后截为主。小型枝组一般选用生长中庸枝条，采用连放几年或轻
剪，促使萌发较多的短枝，待成花结果后，再在适当分枝处进行回
缩。 中、大型枝组，一般选用较健壮的长枝，采取先截后放，再在适
当部位回缩的办法进行培养。在第 1、2 年适当短截促其发生分枝，
第 3 年开始对其上的分枝多数缓放，少数短截。当分枝较多或生长
较旺时，要去强留弱，以利成花和结果。 初结果树应多培养主枝两
侧的中、小型枝组和背下大型枝组。 结果枝组连年结果后，如生长
衰弱，要及时回缩，以利更新复壮。
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