桃树开花量大，不少品种坐果率也较高，为了保证果品的质量
并达到连年高产稳产的目的，就要适当疏花、疏果。
（1）疏花主要是在开花前进行。剪除无叶花枝，短截一部分长、
中果枝以及细弱的花枝。
（2）疏果在花后 3 周开始。 一般长果枝留 2~3 个果，中果枝留
1~2 个果，短果枝留 1 个果。 选留的果应是发育良好的大果，第 1
次自然落果后如留的果过多，还可以复疏 1 次。疏果主要是疏除并
生果、畸形果、小果、黄萎果、朝天果、病虫果和多余果。疏果通常按
由上而下、由内而外的次序进行。
在盛产期，每亩 55 棵密度的桃园，有较高的肥、水管理标准；
大果型的品种在定果时的留果量，每棵不超过 250~300 只；中、小
果型的品种，每棵留果量在 400~450 只，可以达到增大果型、提高
品质的目的。
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