在辣椒正常生长发育的全过程中,土壤不间断地供
给辣椒最大量有效养分和水分,并协调水、肥、气、热条件
的能力,叫做土壤肥力。 土壤肥力是土壤的本质特征,土
壤中几乎含有辣椒必需的所有营养元素,但是其中只有
一少部分溶解在土壤溶液中被辣椒吸收利用。
在生产中应注意的是,施肥时首先要了解土壤的供
肥能力,但由于土壤肥力是土壤物理、化学、生物和环境
因素的综合表现,目前还无法用确切的数量指标来表达
土壤的肥力水平,所以通常把辣椒种植在不施任何肥料
的土壤上所得的产量,即空白产量,作为土壤肥力的综合
指标。 一般来说,空白产量高,说明土壤供肥能力强,肥
力高;反之,土壤供肥能力弱,肥力低。 对于肥力低的土
壤,可大量施用有机肥,并配合施用化肥,或施用有机无
机复合肥,来提高土壤的供肥能力。 辣椒栽培土壤肥力
处于动态变化之中,既受自然气候等条件影响,也受栽培
辣椒季节、耕作管理、灌溉施肥等农业技术措施的制约。
生产上,能为辣椒即时利用的自然肥力和人工肥力叫“有
效肥力”,不能即时利用的叫“潜在肥力”。 潜在肥力在一
·14·定条件下可转化为有效肥力。
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