冬春茬棚室辣椒生产是在一年之中日照最差、温度
最低的季节,对植株生长十分不利,技术管理要求比较严
格,在肥水管理方面,应做好以下几点。
第一,施足基肥。 冬春茬辣椒基肥,既要能满足辣椒
长期生长发育和结果对养分的需要,又不能过量而产生
肥害,要做到有利于提高土壤的通透性和贮热保温能力。
因此,基肥应以腐熟的秸秆堆肥、牛马粪、禽粪猪圈粪和
粪稀为主。 每667米2 可施腐熟鸡粪8~10米3。
第二,加强缓苗期的管理。 定植后的缓苗期对苗齐
苗壮至关重要,直接关系到辣椒的产量与质量。 在定植
后的15天之内一般不浇水,要中耕松土,以便增温、保
墒,使棚室内的温度达到30℃~32℃,以利于提高棚室的
·93·地温,促进发根缓苗,提高成活率。
第三,辣椒缓苗后至采收前肥水管理。 前期要适当
控制追肥浇水,到门椒长至直径3~4厘米(长椒)或圆椒
鸡蛋大小时,果实即将进入迅速膨大期,这时就要开始追
肥浇水。 每667米2 追施三元复合肥15~20千克。 为了
保证坐果和果实快速肥大,除了喷涂激素防止落花落果,
促进果实加快生长外,还需喷施微肥,以提高植株的光合
力和光合产物积累。
第四,加强盛果期管理。 盛果期是指植株结2~4层
果的时期,此期应隔10~15天浇1次水,并每隔一水追一
次肥。 追肥量为每次每667米2 施尿素10千克,或人粪
稀800~1000千克,或三元复合肥15~20千克;在中后
期还应每 667 米2 追 施 硫 酸 钾 6~7 千 克,并 叶 面 喷 施
0.5%的尿素溶液。
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