蔬菜轮作的最佳搭配

黄瓜春黄瓜前茬多为秋菜或春小菜及越冬小菜,后茬适种多种秋菜。夏秋黄瓜前茬适合种各种春夏菜,后茬适合种越冬菜或春小菜。黄瓜与番茄相互抑制,不宜轮作和套种。

番茄番茄不宜与茄科作物连作,前茬为各种叶菜和根菜,后茬也可以是叶菜和根菜,或与短秆作物或蔬菜间作、套种,如毛豆、甘蓝、球茎茴香、葱、蒜等隔畦间作。秋棚番茄套种小菜可降地温。在番茄中套种甜玉米,可诱蛾产卵,集中消灭。

辣椒不宜与茄科作物连作,宜与叶菜、根菜、花生等短秆作物间作。

豆类菜豆、豌豆、荷兰豆、甜脆豆、架豆等豆类蔬菜不宜连作,前茬为秋冬菜或闲地,露地菜、水稻、玉米、花生等粮食作物均可作前茬。

萝卜秋冬萝卜茬口多以瓜类、茄果类、豆类为宜,早春萝卜茬口为菠菜、芹菜、甘蓝、秋莴苣及胡萝卜；四季萝卜可与南瓜等隔畦套作。

洋葱洋葱是秋作瓜果类蔬菜的良好前茬作物,可以与番茄、冬瓜等瓜果类蔬菜隔畦间作,或在畦埂上套种莴笋、四季萝卜、矮生豇豆,球茎茴香和茄子等蔬菜。

大蒜最忌连作,或与其他葱属植物重茬。秋播大蒜的前茬以早熟菜豆、瓜类、茄果类和马铃薯的茬口最好；春播大蒜以秋菜豆、瓜类、南瓜、茄果类最好；是其他作物的良好前茬。

结球甘蓝前茬作物以瓜类、豆类为主,忌连作,露地种植可与玉米等高秆作物间作,可与番茄、黄瓜、架豆等高架蔬菜隔畦间作。

苋菜苋菜最适宜与茄果、瓜类、豆类蔬菜早熟栽培(大棚或温室内)间作。