苹果园的施肥可分基肥、追肥和叶面喷肥三种，每次施肥所施
用的肥料种类、数量和方法等，因品种、树体的生长结果状况等都
有所不同。 基肥的施用方法分为全园施肥和局部施肥。 成龄果
园，根系已经布满全园，适宜采用全园施肥；幼龄果园宜采用局部
施肥。 局部施肥根据施肥的方式不同又分为环状沟施肥、放射沟
施肥和条沟施肥等。
（１）全园施肥 方法是将肥料均匀撒施于果园内，然后再结
合秋耕翻入土中。 施肥范围大，效果较好，但因施肥深度较浅，易
导致根系上翻。 多用于成龄果园和密植果园。
（２）环状沟施肥 方法是在树冠外围稍远处挖一环形沟，沟
宽 ５０ 厘米、深 ６０ 厘米，将肥料与土混合施入。 开沟部位随根系的
扩展，逐年外移，可以与果树扩穴结合进行。 缺点是容易切断水平
根。 多用于幼龄果园。
（３）放射沟施肥 从树冠下距树干 １ 米左右处开始，呈放射
状向外挖 ６ ～ ８ 条内浅外深的沟。 沟宽 ２０ 厘米、深 ３０ 厘米左右，
长度可到树冠外缘。 沟内施肥后覆土填平。 此法与环状沟施肥相
比，施肥面积较大，伤根较少。 要注意隔年变换挖沟位置，扩大施
肥面。
（４）条沟施肥 在果树行间、株间或隔行开沟，施入肥料，也
可结合果园深翻进行。 缺点是伤根多。
无论采用什么方法施肥，都要注意将肥料与土混合均匀，避免
伤及大根。 挖沟后要及时施肥、覆土、灌水，防止根系抽干。
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