覆草即把农作物秸秆、杂草、树叶等盖在地面上，厚度为 １５ ～
２０ 厘米。 覆草后土壤温度变化平稳，并且有保水、透气、防止杂草
丛生、不用耕锄等作用，覆草腐烂后，连续不断地释放出养分，连年
覆草对于提高土壤有机质含量，促进土壤团粒结构的形成，具有显
著效果。 草源充足时可全园覆草，草源缺乏时可在树盘内覆草。
覆草一般在 ５ 月中旬至 ６ 月中旬进行，盖草以后为防止风把草刮
散，尽量把草压实，可在其上星星点点地压一些土块。 覆草后应加
大氮素化肥的施用量，可按幼树每株施尿素 ２５０ 克，初果期树每株
１ 千克，盛果期树每株 １? ５ ～ ２ 千克的标准施入。 覆草以后根系上
浮，因此覆草应连续，每年坚持覆草。 “今年覆明年扒”，造成覆草
后养成的表层根系在扒草后受到破坏削弱树势。 覆草对于瘠薄山
地、缺水地块效果明显，在降水量较大的地区，覆草后可能会出现
积涝现象，特别是果树根颈部位覆草后会由于积水，通气不良影响
果树生长，可在根颈部留出一点空隙或放上少许石块，以利于通
气。 另外，覆草后给果园害虫提供了良好的越冬场所，应加强覆草
果园的病虫害防治。
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